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甘酸っぱいリンゴ



紅玉をお店で見かけるようになったら

美味しいお菓子や
コンポート
ジャムが作れると嬉しくなります。


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リンゴ農園さんは
とても忙しそう


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いろいろな種類のリンゴを作っているんですね


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赤いリンゴも
種類がたくさん

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曇り空の中
一番目を引いたのは


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このリンゴ↑

なんだか
白雪姫の童話にでてきそうな雰囲気

なんていう名前なんだろう・・・


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一番近くのこのリンゴ

色艶が良くって
美味しそう(*´艸`*)

今度リンゴ農園さんの直売所で
買ってみようかな?


紅玉を

いつものように半分にして
芯をくり抜いて

お砂糖をくり抜いた中に入れて

お水をお鍋に1~2cmほど入れて
ゆっくり煮込みました。

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甘酸っぱいリンゴのおやつができました♬


🍎


母が急に入院をすることになり
バタバタした日々でした。

我慢強い母は
かなり状態を悪くしてしまった様です。

緊急の処置が終わり
今は検査もしながら過ごしています。

父と同じ病気でありませんように・・・。




   読んでいただきありがとうございます。




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BBQの後のデザートは?




久しぶりのBBQ
嬉しくってたくさん食べ過ぎ^^;

でも

最後の最後は

息子が作りたいと言っていた
デザート作り♪


BBQの後のデザートにしては
重すぎるかも(*´艸`*)


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スキレットを使って作りました。


息子はボトルにホットケーキミックスと
牛乳と卵を入れてフリフリ♪

一回作ると3個分くらいできるみたい。

私はボールを使って~

キャンプに行ったら
ボトルに作って保存していたほうが楽かも


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スキレットにそのまま
入れるだけでいいんだもんね(*´艸`*)

ただその後のボトル洗いが
面倒な感じでした^^;


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バターを塗った後
生地を入れて

熾にかけて
じっくり焼きました。


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息子作♪

たっぷりのクリームに
冷凍のベリー達(*´艸`*)

冷たいのと
温かいのが混ざり合って

お腹いっぱいなのに
まだ食べられちゃう



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パパさんにコーヒーを入れてもらいながら
美味しくいただきました(*´艸`*)

お義母さんも
気に入ったようです♪



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「まだ粉 余ってるよ~」
「熾もまだ温かい」


そう言いながら
食べ終わったスキレットに
生地を入れました。


今度は上にチョコレートをのせて
ゆっくり焼けて
溶けるのを待ちました♪


外はパリッと
中はふぁ~と

美味しく出来上がりました(*´艸`*)


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デザート食べた後は
熾に薪を入れて

パチパチと薪がはぜる音を楽しみました。

もう終わりかと思っていた
虫の声が聞こえだしてきました。


ジャズが流れて
薪のはぜる音
虫の声

♪ ♫ ♬

すごく癒やされました(*´艸`*)




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寒くなってきたので
パパさんが
もう1度コーヒーを入れてくれました♬



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ランタンの灯りもいい感じ


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火を囲んで
大好きなワインや
温かいコーヒーを飲みました。

雰囲気が良いと
皆は
いつもよりおしゃべりになります。


秋だな~
焚き火は暖かいね。


こういう時間って
大切だな


なんだか
日頃は聞けない話も聞けたりして

またゆっくり語り合おう~


   読んでいただきありがとうございます。




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お庭でBBQ



「お庭でBBQしたいね」

タープが張れるように
庭を広げよう~と思ったのは昨年の冬

春からパパさんが
庭仕事を頑張って広げてくれたのに

なかなかBBQできませんでした^^;

やっと皆揃ってのBBQ♪

朝は雨が降り出して
急いでタープを張ったけど

なんと
晴れてくれました(*´艸`*)


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パパさんの大切な誕生日年のランタンと
コールマンストーブ

ケースはパパさん手作りです♪

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久しぶりに使えて嬉しいね


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お肉もたっぷり用意して



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実家のさつまいも
我が家のかぼちゃにピーマン
じゃが芋と玉ねぎ

ピーマンはだいぶ赤くなってきました~
苦味がとれて美味しいんです♪


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パセリやイタリアンパセリ、最後のバジルも畑から
摘んできました♪


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レモンを切って

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包み焼きにするじゃが芋切って

娘がいただいてきた
松茸も(*´艸`*)


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大好きな蓮根、アスパラも用意して準備しました♪

気になるのは
パパさんが食べたいと言った
イベリコ豚のサラミ

どんな味なんだろう??



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レモンは懐かしのコロナに入れて

乾杯~

お義母さんも一緒に
皆で楽しくいただきました。

息子は音楽担当~
タープにミニスピーカーを
取り付けてくれました♫


お腹がいっぱいになってきた頃

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アルミホイルに包んだ
じゃが芋をのせて

まだまだ話が弾んでいます♪

やっぱり外で食べるのは
気持ち良いね~


この後はデザートかな?



つづく(*´艸`*)




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さつまいもの茎は秋の味



朝とても寒かったから
薪ストーブを焚きました。

昨年より早い
火入れです。


虫の声が聞こえなくなって
寂しいな。


仕事帰りに通る道で
イチョウがだいぶ色付いているのを見ました。



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道端に車を止めて


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綺麗だなと記念に1枚♪

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もっと、もっと黄色になるんだろうな。



今年も母がさつまいもを作ってくれました(*´ω`*)

さつまいも掘りをしたかったのですが
日時やお天気が合わず

母と叔母夫婦が掘ってくれましたm(_ _)m




私は翌日
茎と大きなさつまいもをたくさんもらってきました♪
 


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この茎を甘辛く煮付けるのが
秋の楽しみです。


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お弁当にも入れて
美味しくいただいてます(*´艸`*)


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さつまいもは
蒸して食べました♪

これから
いろいろ楽しみたいです。

大学芋にスイートポテト

干し芋も作りたいな

🍠


たくさん楽しめそうです。


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お気に入りの表札



アトリエKさんの
ワイヤーを使った表札♪

白い漆喰に似合うように
茶色をお願いしました。



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仕上がりを見て
感動しました(*´艸`*)


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丁寧に作られた
お花には

好きな紫や明るいピンク色の飾りがあって

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オプションにといろいろな種類も付けていただきました♪


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ラベンダーや可愛い猫ちゃん♪


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今まで付けていた表札を外して
飾ってみたら

大きさがピッタリでした。

大きさは指定せず
玄関の写真を送っただけなのに

本当にびっくり~

レンガの間に
きちんと収まりました」


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季節ごと好きな花をかざれるようになっています。

ラベンダー付き(*´艸`*)

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ラベンダーを飾るものも2種類あって
楽しい♪

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下にラベンダーを移動して
猫ちゃんを飾ってみる



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いろいろな事ができる表札

すごいアイディアだな~と
感心しながら

飾ってみました(*´艸`*)



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ラベンダーもワイヤーで包まれていて
細かいところまで
繊細に作られていることが
わかります。

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みんな
帰ってきたら驚くだろうな~

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パパさんが新潟から拾ってきた
流木を
違うところに移動させようかな?


表札だけの方がいい感じかも(*´ω`*)


家に帰るのが楽しくなる
素敵な表札(*´艸`*)


とっても気に入りました。


作っていただいた
Kさん

本当に本当に

ありがとうございましたm(_ _)m


一つ一つ丁寧に作られた
世界に一つの表札

大切にしたいと思います♪


やっぱり手作りの物は
いいな~



   読んでいただきありがとうございます。




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プロフィール

かもみん♪

Author:かもみん♪
のんびりと好きなことをみつけながら暮らしていきたいと思っています。
パンやお菓子を作ったり、仕事の合間に好きなドライフラワーにふれていけたらいいな♪

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