FC2ブログ

camomin’s diary  暮らしを楽しむ

ベーグルを作ってみた



お休みの日曜日

庭には雪が少し残っています。


のんびりと

ベーグルを焼いてみることにしました




20200315161209679.jpeg



幸栄さんの

「バターも卵も使わない。
ちょっとのイーストで作る
まるパンとベーグルの本」

材料も

強力粉、きび砂糖

お塩にイーストだけだから

作れそうな予感♪




2020031516115357b.jpeg



生地を触る感じ

本当に久しぶりだな~



20200315161653717.jpeg



1個目はぎこちなく・・・

2個目はなんとなく・・・

だんだん形がとれるようになってきた♪


🍞


発酵させてから

1分間お湯で茹でて

焼きました~



20200315161118dd1.jpeg



出来上がり( *´艸`)

焼きたてのベーグル♪

美味しいな~

「幸せ」



🍀

大変な毎日なので
1日何か1つ
幸せと感じることを
してみたり
考えたりすることにしました。

🍀




   読んでいただきありがとうございます。




  素敵な暮らしの方がたくさん♪   


            
↑↑ 
 ランキングに参加しています。 クリック してくれたら嬉しいです。

雪の1日




朝から大きな雪の粒



20200314095545695.jpeg



前の日に

フキノトウを摘んでよかった



久しぶりに立ち寄ったお店

「キャトルセゾン」



20200315161520721.jpeg



店内の入り口に

消毒が準備されていました



2020031516155458a.jpeg



ちゃんと消毒して入りましょう



香ばしいお菓子の匂い♪



202003151615376e3.jpeg


素敵な店内です♪



食べたかったシュークリームが売り切れていましたが

美味しそうな

シフォンケーキを買ってきました( *´艸`)




20200315161247410.jpeg



パパさん、婿さんからいただいた

ホワイトデーの贈り物♪


シフォンケーキもプラスして


たくさんのおやつに

にこっ( *´艸`)

幸せな気分でいっぱいです♪

「ありがとう」




   読んでいただきありがとうございます。




  素敵な暮らしの方がたくさん♪   


            
↑↑ 
 ランキングに参加しています。 クリック してくれたら嬉しいです。

春を告げる味





フキノトウが

畑の向こうに

いっせいに芽吹きだしました。




2020031316511137d.jpeg




パパさんと一緒に

摘みました。



辛いことがあっても

悲しいことがあっても

季節はちゃんと移り替わるんだ・・・


母と一緒に食べた時のことを

思い出してしまう・・・



🍃



息子も大好きな

フキノトウの天ぷら




2020031320222448d.jpeg



春を告げる

ほんのり苦味のある

フキノトウ



やっぱり

これを食べないと

春になった気がしないな




自然の恵みに感謝しながら

春のお楽しみ

美味しくいただこう( *´艸`)





   読んでいただきありがとうございます。




  素敵な暮らしの方がたくさん♪   


            
↑↑ 
 ランキングに参加しています。 クリック してくれたら嬉しいです。

日曜日はみんなで楽しく食べれるものを



お休みの日曜日

嬉しくっていつもより早く

目が覚めてしまう( *´艸`)


洗面台の下のお掃除をしたり


パソコン周りを片付けたり

時間があるから

のんびりお掃除ができる




幸せ♪




玄関掃除をしながら

お花たちを移動して・・・

まだまだ寒い信州の春

外にお花を植えられないので


こんな風に楽しんでいます!(^^)!



2020030516030910b.jpeg




日曜日の夜は

なるべく皆で楽しみながら

食べれる夕食を考えています。

ZIPで放送されていた

タワー鍋




20200308201715d2e.jpeg



キャベツたっぷり

もやしたっぷり

お肉もたくさん♪

蓋をのせて待っていると

どんどんタワーが沈んでいって

美味しい鍋の出来上がり♪

「明日からのお仕事頑張ろう~」と

パパさん、息子と呑みながら

楽しく食べました♪


最後は雑炊にして~

お腹いっぱい( *´艸`)



おうちの中で楽しめること

いろいろ考えて

今を乗り切ろう~♪





   読んでいただきありがとうございます。




  素敵な暮らしの方がたくさん♪   


            
↑↑ 
 ランキングに参加しています。 クリック してくれたら嬉しいです。

大切な時間




平日のお休みは

私の大切な時間


仕事を忘れ家の中で過ごす1日は

ストレス解消になっています♪




今日は寒い1日でしたが

春になったので

家の中を少しずつ模様替え

雑貨をいろいろ動かしました( *´艸`)



20200305155813f98.jpeg
    


ちょっとピンク色を加えて

どのように飾ろうかいろいろ考える時間が

とっても楽しい( *´艸`)


お休みの日は

撮りためたドラマを観たり

娘と電話で話したり

YouTubeの断捨離の番組を見ています。



断捨離をした方々の幸せになっていく姿を見て

私も頑張ろうと思えます♪




2020030520341458c.jpeg



寒かったので

圧力鍋で豚の角煮を作りました

ポトフも煮込み

温まりました( *´艸`)



何もない毎日がどれほど幸せだったか

最近いろいろなニュースを見ながら思います

早く日本に平和な日々が来ますように・・・


 

   読んでいただきありがとうございます。




  素敵な暮らしの方がたくさん♪   


            
↑↑ 
 ランキングに参加しています。 クリック してくれたら嬉しいです。