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camomin’s diary

CATEGORY PAGE: ごはん

GRILLER

今日も良いお天気気持ちいい♪新芽が伸びてきてその生命力に元気をもらっています。一足早く娘から母の日のプレゼントをもらいました(*´艸`*)「ツールズ」シリーズのGRILLER とっても私好みでウキウキしちゃいます(*´艸`*)電子レンジから直火、オーブンと使える優れもの耐熱陶器製です♪お野菜と鶏肉にオリーブオイルとお塩を混ぜて蓋をしてガスコンロの魚焼きグリルに入れました(*^^*) 火にかけること10分そのまま5分蒸...

常備菜と夕食

雲の多い空。今日は1日お天気なんだろうか?流れの速い雲を眺めながら深呼吸。GWも終わり仕事始まりの朝。また、今日からがんばろう・・・。GW最終日の昨日。甥っ子や姪っ子の子守に忙しかった母が久しぶりに我が家に遊びに来るとメールが届きました。来る前に、なるべく畑や庭仕事を済ませようと~買ったルバーブの苗を植えたりプランターに花を植えたりして半日過ごしました。昨年の秋に蒔いた種から芽を出した三つ葉に感動...

我が家の桜祭りⅡ

桜がもうすぐ終わってしまう慌てて皆の予定を確認して考えた「桜祭り♪」メインのお花は出来上がり~後は食事の用意だけ^m^いちご酵母のストレート液を使って酵母種はまだ使わずにお水の割合を減らしてストレート液を増やしてみました。冷蔵庫に2日寝かせておいたパン生地♪こねている間もいい香り~膨らみはイマイチだけれどこのモッチリ感が好き^m^食べていても苺の香りがしてきて本当に美味しいな~^m^焼きたてを食べら...

春がやって来た。

20℃を超える暖かい日がやって来た。お庭の雪もすっかり溶けて春の準備が始まりました。昨日は、あいにくの雨降りでしたがこんな青空が見える日が多くなってここ数日の暖かさでふきのとうが顔を出しました。昨年そのままにしていたイタリアンパセリもスクスク育っています。最近早く眠くなってしまいます。ここ数日の仕事の忙しさか春が訪れて早起きをしたい~と身体が思っているのか・・・。最近、早寝早起きの私♪朝の静かな時間...

ひな祭り

今朝は雨模様。昨夜遅くには、雪が降ったみたい。せっかく溶けたお庭に雪が薄っすら積もっています。ひな祭りの昨日は、朝から良いお天気。青空が日に日に濃くなっているような。ゆっくり時間をかけて、春がやってくる♪そんな日のお弁当~エビフライほうれん草の胡麻和えマカロニサラダ野菜炒めはりきって煮物を多めに作ったのに詰めてから気づく・・・。これ以上は入らないから夜に食べよう~~三つ葉が3束88円♪この安さに感激...