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camomin’s diary

CATEGORY PAGE: 酒粕

甘酒と酒粕アイスと素敵な贈り物

朝から雨降りの今日は1日お家の中。雨降りで外の仕事ができないのでお家の中でいろいろ楽しむ事にしました。酒粕をつかって♪甘酒酒粕アイス甘酒スコーンいろいろ楽しめそうです。息子の好きな甘酒を朝からコトコト。ずっとリクエストされていた娘が大好きな酒粕アイス。酒蔵で教えてもらったレシピ♪酒粕   120グラム牛乳    400cc卵黄      2個分 きび砂糖    200g 生クリーム  200cc   ...

酒粕パンとアイス♪

今朝はとても冷え込みました。久しぶりの氷点下5℃・・・朝起きて、台所に立って、水を出そうとしたら・・・水が出ない(TT)完全に凍っていました。外の電気を抜いたから・・・気をつけないと!水道管が破裂した人がいるらしい・・仕事終わりの空♪小さな月^^何だかきれいだな・・・買い物を済ませ、外に出てきたらこんなに綺麗な夕日が・・・明日も晴れるかな^^最近、空を見上げるのが多くなりました。そして、ひと呼吸・・・...

卒業式とアイスクリーム

今朝起きたら雪が積もっていました。今日は、息子の大学の入学式でした。確か・・・卒業式は、大雪だったような・・・入学式も雪とはびっくりです。庭に咲き出した、クリスマスローズ♪すっかり、雪が積もっています。かわいそうなので、雪を払ってあげました。息子は、明日から学校が始まります。1年生の時が、一番大切~と、どの先生にも話されて^^親の方が緊張してしまいました。私達の強い要望に答えてくれて・・・地元の大学...

さくらの塩漬けと酒粕アイスクリーム♪

今朝は冷え込みました。外の気温は氷点下4℃でした。日中はお天気が良く、仕事終わりの車の中は、暑いほどでした^^昨日、仕込んだ酒粕のアイスクリーム♪ナチュラルキッチンの100円の器だけれど・・・桜の塩漬けをのせたら~春らしくなりました♪本当に、濃厚で・・・美味しくて~家族にも好評です^^抹茶を入れても良いらしい。いつも、いろいろ教えてくれる同じ職場のしーちゃんに感謝しま~す^^また、いろいろ教えてもら...

酒粕

今日は、雨降りでした。朝の気温は、4℃でした。  雨が降る時は、暖かいですね♪お庭に植えている、桜の木♪息子が4月生まれなので、記念に植えたものです^^つぼみが膨らんでいます。今年も、綺麗な花を咲かせて下さいね~クリスマスローズは、長い間・・・雪の下になっていました。雪が溶けたので、覗いてみると、新しい芽が出ていました^^ちゃんと成長しているんですね♪花が咲くのが、楽しみです。職場のお友達から、酒粕の...