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Category: おうちごはん  1/12

休日のピザ作り

お休みの日久しぶりに皆がそろったお休みだから久しぶりにピザ作り♪ふわふわのピザ生地が気持ちい♪ 全部で4枚作ろう♪最初の2枚は玉ねぎ、ピーマン、ウインナー 次は昨日の残りのドライカレー風カレー 冷蔵庫に残っていた焼豚舞茸サラダほうれん草長ネギ 舞茸はお塩をまぶして余分な水分は拭き取って舞茸好きな私のために(*´艸`*) まん丸なカッティングボードにはやっぱりピザが似合う♪ピザを食べなが...

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美味しいたまご

昨日1日降り続いた雨も止んで今日は青空の1日 この時期に雨なんて本当に珍しいって会う人会う人そう言ってました。今年も湖の御神渡り見れないんだろうか・・・とても寒い時期のはずなのだけど・・・🍎昨年使ったカレンダーの中からお気に入りをみつけて切り抜いて楽しんだり 白いお花の中にラッピングで使ったブルーベリーの実を入れて楽しんだりしています♪いつもより温かいから春が近いかも♪なんて思ったりして ...

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保存野菜を使って

今年もサンスベリアが花を咲かせようとしています。 小さな小さな蕾ですが咲くのを楽しみにしています♪霜が降りる前に収穫してあった白菜や長ネギ白菜は丸ごと天日干しをして新聞に包んで保存♪ 小さくしぼんでしまいますが洗って冷蔵庫に入れておくとシャキッと元の姿に戻ってくれます♪今はお野菜がとってもお高いので我が家では白菜、長ネギ、じゃが芋、大根大活躍です(*´艸`*)白菜、長ネギはスープや炒め物大好きなお...

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お昼ごはん

乾燥した姫りんごは窓辺に飾りました。 日が当たるとぽかぽか気持ちいい♪午後から学校の息子自営業のパパさん3人で暖かな日差しを感じて食べた昨日のお昼ごはん お休みの日は時間がゆっくりと流れる感じでのんびり食べられるから ワンプレートにして食べました。野菜たっぷりポトフチキン南蛮レンコンに肉味噌炒め白菜とピーマンの中華炒め甘酢漬けの残りのラディッシュは薄切りにして ずっとお休みだったら...

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家族の時間

立冬立春の前日まで暦の上では冬なんですね。今日は暖かい1日でした。 まだ少し秋色紫陽花が残っているので少しずつ薪ストーブの暖かさでドライフラワーにしています。最近家族が揃うお休みの日が少なくなっています。久しぶりに皆一緒のお昼ごはん 特別な事は何もないけど ワンプレートが楽しい(*^^*) 秋にクラフト市で買ったコロコロ小さな陶器たちも箸置きにして楽しんでいます♪ 他になにか使えるか...

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