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BBQの後のデザートは?




久しぶりのBBQ
嬉しくってたくさん食べ過ぎ^^;

でも

最後の最後は

息子が作りたいと言っていた
デザート作り♪


BBQの後のデザートにしては
重すぎるかも(*´艸`*)


304.png 


スキレットを使って作りました。


息子はボトルにホットケーキミックスと
牛乳と卵を入れてフリフリ♪

一回作ると3個分くらいできるみたい。

私はボールを使って~

キャンプに行ったら
ボトルに作って保存していたほうが楽かも


310.png 


スキレットにそのまま
入れるだけでいいんだもんね(*´艸`*)

ただその後のボトル洗いが
面倒な感じでした^^;


311.png 


バターを塗った後
生地を入れて

熾にかけて
じっくり焼きました。


312.png 


息子作♪

たっぷりのクリームに
冷凍のベリー達(*´艸`*)

冷たいのと
温かいのが混ざり合って

お腹いっぱいなのに
まだ食べられちゃう



318.png 


パパさんにコーヒーを入れてもらいながら
美味しくいただきました(*´艸`*)

お義母さんも
気に入ったようです♪



313.png 

「まだ粉 余ってるよ~」
「熾もまだ温かい」


そう言いながら
食べ終わったスキレットに
生地を入れました。


今度は上にチョコレートをのせて
ゆっくり焼けて
溶けるのを待ちました♪


外はパリッと
中はふぁ~と

美味しく出来上がりました(*´艸`*)


319.png



デザート食べた後は
熾に薪を入れて

パチパチと薪がはぜる音を楽しみました。

もう終わりかと思っていた
虫の声が聞こえだしてきました。


ジャズが流れて
薪のはぜる音
虫の声

♪ ♫ ♬

すごく癒やされました(*´艸`*)




317.png



寒くなってきたので
パパさんが
もう1度コーヒーを入れてくれました♬



3014.png 



ランタンの灯りもいい感じ


315.png 


火を囲んで
大好きなワインや
温かいコーヒーを飲みました。

雰囲気が良いと
皆は
いつもよりおしゃべりになります。


秋だな~
焚き火は暖かいね。


こういう時間って
大切だな


なんだか
日頃は聞けない話も聞けたりして

またゆっくり語り合おう~


   読んでいただきありがとうございます。




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美味しいスイーツ



少しずつ
暖かくなってきました(*´艸`*)


季節の中では

一番好きな春♪


5_20180227231052c19.png 



早く庭に花が
植えられるようになるといいな


窓辺だけでも
ピンク色にして


花の咲く春を思い浮かべよう♪




カッティングボードを置かせていただいている
「はなももcaffe  dogrun」さんに

娘と行ってきました。


20_2018022723121324c.png 


少し大きめなカッティングボードも
持って来て~と言われたので

パパさんに選んでもらって

娘と運びました。


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キャンドルリースも
春の雰囲気のある物に交換♪


店主さんから
木箱や四角のカッティングボードの
注文もいただきました(*´艸`*)


シフォンケーキやロースイーツを
のせるみたいです。


持って行った中には
そのサイズがなかったので

次回にお持ちします♪

運び入れた後は
娘と美味しいスーツをいただきました(*´艸`*)

私は新作の
ラムレーズンのロースイーツを

楽しみました♪


14_201802262147326a5.png 



砂糖も卵も小麦粉も使っていないなんて思えない

生ナッツ類たっぷりな焼かないスイーツ♪

ラム酒も何種類か使って
香りよい物に仕上げる工夫をされているようです。

 
ラムレーズンのロースイーツ♪
美味しかったです(*´艸`*)

次回は抹茶にしようかな?
楽しみ~~

ロースイーツ作りの教室も
時々開催されるようです♪

参加者が多くて
予約できなかったのですが

いつの日か参加させていただきたいと
思っています。


読んでいただきありがとうございます。


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柿のプリンとスイートポテト


「くまのがっこう」

雅姫さんが好きで
本を読んでいるうちに知って

その後
お弁当箱やお箸を集めた事がありました。


10_20171203172601f19.png 


娘からもらったジャッキーちゃん♪
可愛いから飾っていたら
帽子を作ってくれました(*´艸`*)

クリスマスにピッタリ~♪
ありがとう(*´∀`*)


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


息子が柿のプリンの作り方を
どこからか調べてきて

作って欲しいというので
そのまま熟すまで待っていた柿


2_20171203170839dac.png 


なにやら
牛乳と混ぜると固まるらしい

ブレンダーで混ぜて冷やしてみました。


3_20171203170841ffc.png 


一晩置きましたが
固まらず

とろとろした感じ^^;

いろいろ調べてみたら
もっと完熟させないといけなかったみたい・・・

今年はさわした柿はこれでおしまいなので

来年覚えていたら
また挑戦したいな

でも私はちょっと苦手な感じかも。

固めな柿が好きだから
そのままが美味しいと思ってしまう^^;

さつま芋が
まだ残っているので

娘が
「スイートポテト」を作ってくれました♪

バニラアイスと混ぜるとできるんだって~


4_20171203170839313.png 


甘すぎず美味しい~

また作ってね(*´∀`*)

娘や息子から
いろいろ新しい事を
教えてもらってます。


最後まで読んでいただきありがとうございます。
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オレオチーズケーキ






天気予報通り

朝から雪が降りました。









道路に積もった雪は
どんどん溶けていましたが


我が家の方は
雪が積もってきました。





最近
空いてる時間をみつけては

娘がお菓子を作ってくれる時間が増えました(*´艸`*)


私が思いつかないような
お菓子を作ってくれるので
とっても楽しみ♪


これもその中の一つ


「オレオチーズケーキ」








美味しそう~








せっかくだからと
パパさん

まん丸なカッティングボードを
準備してくれました(^^♪



上にのったオレオ~

何気なく飾っているようだけど
きっと考えながらのせたんだろうな。









ちゃんと文字が見える所が
可愛い!(^o^)!









焼きたてのチーズケーキは

冷蔵庫で冷やして食べた方が美味しいよね。









パパさん大喜びのこのケーキ♪







とっても美味しかったから

パパさんは

自分のお誕生日の時のケーキは
これがいい~と

娘にリクエストしていました。



みんなに喜んでもらって
嬉しそう(*´艸`*)



そんな姿を見て
やっぱり私も嬉しいな(^^♪




最後まで読んでいただきありがとうございます。

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ジンジャークッキー





時々細かい雨が降った朝でしたが





朝日が雲や山を照らして






きれいでした。



今日はのんびり
お休みの日。


お風呂掃除は終わっているし



ゆっくり過ごそう^m^



最近お休みの日も
お出かけする用事があったので

ゆっくり家で過ごすのは
久しぶり♪



いろいろやらないと・・・

気持ちばかりで^^;
ゴロゴロ過ごしました。




我が家のChristmasは明日~


デザート係りの娘は
明日はお仕事^^;


夕方から明日の準備をしていました。






「どんなクッキーがいい?」


そう聞いてくれたので
迷わず

「ジンジャークッキー♪」と答えました。


ターシャさんみたいに
Christmasに
ジンジャークッキーが食べたいな(*´艸`*)






今は可愛い型抜きがあるんですね~

雪の結晶の型抜きに感動~


楽しそうなので
ちょっとお手伝い~のつもりが
かなり真剣に(笑)





美味しそうな匂いと共に
楽しいクッキーが焼きあがりました^m^



寒天入りのヨーグルト味の





スノーマンも出来上がって~


どんなデザートになるのかな?






クッキーに粉砂糖をかけて




1個試食だって♪

とっても可愛い~
そして美味しい~


Christmasにぴったりの
デザートができあがりました♪


まだ皆には内緒だね^m^


明日が楽しみだな❄




最後まで読んでいただきありがとうございます。 
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どうぞよろしくお願いします。


パパさんの手作り品♪


プロフィール

かもみん♪

Author:かもみん♪
のんびりと好きなことをみつけながら暮らしていきたいと思っています。
パンやお菓子を作ったり、仕事の合間に好きなドライフラワーにふれていけたらいいな♪

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