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甘酸っぱいリンゴ

甘酸っぱいリンゴ

紅玉をお店で見かけるようになったら美味しいお菓子やコンポートジャムが作れると嬉しくなります。 リンゴ農園さんはとても忙しそう いろいろな種類のリンゴを作っているんですね 赤いリンゴも種類がたくさん 曇り空の中一番目を引いたのは このリンゴ↑なんだか白雪姫の童話にでてきそうな雰囲気なんていう名前なんだろう・・・ 一番近くのこのリンゴ色艶が良くって美味しそう(*´艸`*)今度リンゴ農...

バナナのパウンドケーキと胡桃のカッティングボード

バナナのパウンドケーキと胡桃のカッティングボード

完熟のバナナが2本🍌こうなったらもう誰も食べないだろうな~ 菜種油にバナナを入れてつぶしててんさい糖を混ぜて小麦粉にベーキングパウダーシンプルで簡単なパウンドケーキ甘さ控えめでバナナの味がしっかりしたお菓子になりました。パウンドケーキを焼いているうちに    「どのカッティングボードがいいかな?」と考えるお菓子を焼くとカッティングボード選びが楽しくなります。今日は大好きな胡桃のカッティング...

やっぱり美味しいルバーブジャム

やっぱり美味しいルバーブジャム

晴れると気持ちい~昨日の雨で潤った花々が陽の光を浴びてキラキラ~光っています♪ 今年もルバーブが大きくなってきました 花が咲いてしまったので株分けを・・・全部株分けする自信がなく4株あるうちの1株だけ挑戦^^; ルバーブの根が高麗人参みたいでびっくり^^;すごくしっかりした根なんですね・・・抜くのに一苦労しました(^_^;)雨のおかげで根付いたみたいでほっとしています。7箇所くらい分けて植えました(...

いちごのスノーボール

いちごのスノーボール

外は変わらず氷点下の朝が続いていますがなんだか気持ちはソワソワ♪立春という言葉を聞いたからかな(*´∀`*) 花の咲く春が待ち遠しい・・・🍓白崎茶会の「あたらしいおやつ」のレシピからいちごのスノーボールを作りました(*´艸`*) いちごパウダーを入れて米粉にアーモンドプードルてんさい糖にお塩♪ココナッツオイルを混ぜて いちごパウダーとてんさい糖をまぶしてみたら可愛いお菓子になりました(*´艸`*) ...

米粉のおやつ

米粉のおやつ

寒い日は空気が澄んでる今日も良いお天気♪ 昨日作った「まゆ玉」の残りの米粉まだたくさんあります♪shizukuさんが作っていたスノーボールを作ろう(*´艸`*)白崎茶会の「あたらしいおやつ」小麦粉を使わないかんたんレシピ 抹茶もあるから2種類作ろう♪抹茶のはなんだかトロトロ生地になっちゃって^^;何か間違えたかな・・・米粉を少したしました。 抹茶きなこのスノーボールとプレーンなスノーボール ココナッ...