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camomin’s diary

CATEGORY PAGE: 食材*ハーブ

明るく元気になる色

夕方激しい雨が降りました。雨の合間に露草の花の蜜を採りに来たのかな♪畑では元気のでるカラー黄色や赤のパプリカやししとうにピーマン♪元気がでるビタミンカラー♪ししとうやピーマンは採らずにいると赤くなります。まだまだ咲いてくれるズッキーニの花~大きくなりすぎたズッキーニと明るく元気になる色の野菜たち♪中華味にしてみたり塩であっさり炒めたり♪ズッキーニはPIZZAに変身^m^今年は何回作ったかな?やっぱりこのPIZZ...

爽やかハーブのリース

朝明るくなるのが遅くなってきました。まだ月が残る朝台風の影響はあまりなく夜に小雨が降る程度。虫の声や涼しい風が秋の訪れを感じさせています。庭に咲いたミントの花ミントにもいろいろ種類があるみたいで何種類か植えています。パイナップルミントの花も咲いていました♪ラベンダーも少し咲いていたので一緒に摘みました♪ハーブの中の草取りはとっても良い香り(ノ´∀`*)長く伸びた部分を摘んでこのまま干そうかと思いましたが小...

カモミール摘みとクロワッサン

友人と山にでかけた時に見つけたピンク色の紫陽花「ダンスパーティ」名前が楽しい♪友人はブルーの同じタイプの紫陽花^m^大きくなったら枝を分けて挿し木にしてみる?なんて話しながら^m^植える所がまだ決まらない・・・とりあえずレモンバームの茂みの中に置いて考え中です。ブログで拝見した光さん の紫陽花~綺麗だったな♪大きくなるように早めに植えてあげよう♪カモミールはちょっと日陰になる場所が好みらしい摘んでも摘...

ハーブのブーケ「ポージー」

昨日降った雨のおかげで畑も庭も植物が元気になってきました。ラベンダーも昨年よりたくさん咲きだしました^m^花が咲かない蕾のうちになるべく摘むようにしています。ラベンダーの香りに包まれてラベンダー摘み(ノ´∀`*)家の周りのレモンバーム、ミント、パイナップルミントラムズイヤー、カモミールにラベンダー♪とりあえず摘んできてハーブのブーケ♪ハーバルノートさんの「香りの扉、草の椅子」という本の中でハーブのブーケが...

カモミールのリース

綺麗な青空青い色が濃くなっている~こんな気持ちの良い日は庭いじりが最高のストレス解消^m^今年も砂利道にカモミールが咲いてくれました(ノ´∀`*)1年草だけど車の通るこの道は毎年自然に種がまかれて増えてくれます。風に吹かれて種が飛んで道のすみに咲いたカモミールを車の通らない場所に移動して増やして楽しんでいます。畑近くのカモミールは花を摘んでハーブティーにしていただきます^m^いい香り♪先日の雨で大きくなっ...