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七草粥と”なかしましほさん”のお菓子

七草粥と”なかしましほさん”のお菓子

1月7日七草粥を食べて 無病息災を祈ろう食べすぎた胃もちょっと一息(*´艸`*) 義母の分母の分家族の分皆で分け合って食べました。母が遊びに来るというので大好きな胡桃を使ったお菓子を作ろう♪なかしましほさんの胡桃のスコーン胡桃はカッティングボードの上で粗く刻みます。カッティングボードに胡桃のオイルが付くので木の傷むのが少し防げます。 ついでにオリーブオイルでのメンテナンスもプラスして♪長持ちす...

りんごのマフィン

りんごのマフィン

12月に入ってクリスマスの飾り付けを始めたら バラバラに置いていた薬用の瓶の行き場所がなくなって^^;窓辺に集めて一つの場所へそうしたらお日様の光がキラキラ~瓶に反射してきれいクリスマスが終わるまでしばらくこの場所で楽しもう♪🌟最近よく作っているワタナベ マキさんのホーローバットで作る「りんごのマフィン」 先日のコサージュ作りの時にも作ったばかりだけど母が遊びに来た時もお茶の時間に間に合うよう...

あんこのスコーン

あんこのスコーン

ちょっと時間ができた時のおやつ作り~♪楽しいな(*´艸`*)血圧のために体つくりをしていてずっと粉ものおやつやパン作りを控えていました。でもどうしても食べたくなっちゃう時があります。そんな時に開く本はなかしましほさんの「まいにち食べたい”ごはんのような”ケーキとマフィンの本」その中で見つけた「あんこのスコーン」 薄力粉にあんことベーキングパウダーお塩に菜種油だけこれがとっても美味しくって~♪焼きたての...

ハーブティーとおやつ

ハーブティーとおやつ

アナベルがたくさん咲いています。昨年より花が多いかな? 一つ一つは小ぶりだけどやっぱり好きだな(*´艸`*)先日HERBAL NOTEさんに行ってきました。ちょうど暑くて喉が乾いていたのでハーブティーがいただけて嬉しかったです。 飲んだのは「Green Summer Tea」美味しかったので買ってきました♪ 冷たいのも美味しい(*´艸`*)レモングラス、ペパーミント、レモンバーベナが入っていました。お口の中もさっぱりと...

マフィンとスコーン

マフィンとスコーン

昨年一つも咲かなかった娘の記念樹の「ヤマボウシ」今年はたくさん咲いてくれて嬉しい♪可愛いお客様が来るので久しぶりにお菓子を作ろう~♪パパさんに胡桃の殻を割ってもらって 冷凍してあったチョコチップ自家製のオレンジピールを入れたお菓子を作ろう~ なかしましほさんの「全粒粉とくるみのスコーン」レシピは胡桃だけだったけどオレンジピールも入れてみました(*´艸`*) いい香り♪ 久しぶりだから嬉しく...