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暮らしを楽しむこと

春は美味しい物がいっぱいです




春に食べたい

旬な物


山の恵み




たけのこ、ウド、わらび

コシアブラに

タラの芽



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ウドの皮をきんぴらにして

鰹節を混ぜました♪



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おつまみにピッタリ( *´艸`)




タケノコを茹でている間に

ワラビのあく抜き




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ウドに酢味噌をのせたり

鯵の南蛮漬けを作りました( *´艸`)



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ウドの葉、タラの芽、こしあぶら♪

やっぱり天ぷらでしょ( *´艸`)


皆の好きなカボチャも追加して~


今日も1日

お疲れ様でした♪

ゆっくりビールを呑みながら

春の味を楽しみました( *´艸`)

🍺


美味しくって幸せです♪


🍃






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生きる力



仕事が終わるころ

今日の感染者数…というのを聞いて

気分が滅入る毎日


何もする気になれない・・・

先の見えない不安と

仕事の大変さに

いつの間にか心が沈んでいました


よく見かける水仙の

半分以下の大きさ

小さな可愛い水仙



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母が持って行って大切に植えてと言い残したので

昨年の暑い夏に掘り起こして植えた水仙

父がどこからか買ってきたものらしい

いろいろな事で忘れていたけれど

水仙を見て生きる力みたいなものを

もらった気がしました。

「無事に可愛く咲きました」

お空の母に報告

大切にしていこう


🍃



仕事が終わった午後


苗箱の準備


秋にたくさんのお米が収穫できるよう

ハウスの中に1枚1枚並べていきました

80歳過ぎたお義母さんとパパさんと一緒に

よくお手伝いをしてくれるおじさんも90歳近い・・・

元気な方たちにパワーをもらって

5月のお田植えの準備が始まりました。





そのハウスの中で育っていた

冬越ししたほうれん草



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今日はどんな風に食べようか?

自然の恵みに感謝して


花や家族に生きる力をもらって

また明日から頑張って

前を向いて生きていこうと思う自分がいる

明日も小さな幸せを見つけよう




ブログのタイトルを
「暮らしを楽しむ」に変更しました。




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雪の1日




朝から大きな雪の粒



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前の日に

フキノトウを摘んでよかった



久しぶりに立ち寄ったお店

「キャトルセゾン」



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店内の入り口に

消毒が準備されていました



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ちゃんと消毒して入りましょう



香ばしいお菓子の匂い♪



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素敵な店内です♪



食べたかったシュークリームが売り切れていましたが

美味しそうな

シフォンケーキを買ってきました( *´艸`)




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パパさん、婿さんからいただいた

ホワイトデーの贈り物♪


シフォンケーキもプラスして


たくさんのおやつに

にこっ( *´艸`)

幸せな気分でいっぱいです♪

「ありがとう」




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春を告げる味





フキノトウが

畑の向こうに

いっせいに芽吹きだしました。




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パパさんと一緒に

摘みました。



辛いことがあっても

悲しいことがあっても

季節はちゃんと移り替わるんだ・・・


母と一緒に食べた時のことを

思い出してしまう・・・



🍃



息子も大好きな

フキノトウの天ぷら




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春を告げる

ほんのり苦味のある

フキノトウ



やっぱり

これを食べないと

春になった気がしないな




自然の恵みに感謝しながら

春のお楽しみ

美味しくいただこう( *´艸`)





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可愛い花






暖かな日差しを浴びて

可愛い花が咲きはじめました( *´艸`)



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今までは暗くて寒い玄関で

静かにしていたヒヤシンス

どんどん成長しています




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小学生の頃

理科の実験で

みんなで育てたヒヤシンス

どんな色か楽しみで

咲いたのは紫色



お友達の咲いた

ピンクのお花が羨ましかった・・・


でも

今は白が好きです( *´艸`)



部屋の中が

ヒヤシンスの香りでいっぱいになって

思わず深呼吸してしまいます


秋に庭に植えた球根たちが

咲くのはもう少し先

楽しみだな♪




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