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甘酒入りの桜餅作り

甘酒入りの桜餅作り

ひな祭り用に甘酒を用意して一人で先に味見♪ 美味しいな~♪作ってあった桜の塩漬けを塩抜きしながら甘酒に浮かべて~春~~を楽しんでました(*´艸`*) 可愛い♪🌸今年も桜餅作ろう♪ちょっと甘い餡こを丸めて 白玉粉30gと小麦粉80gを140ccのお水で溶いて今年はお砂糖を入れずに甘酒を大さじ3入れました♪ 色は紅麹パウダーを使いました。フライパンで焼いて 餡こを挟んで出来上がり♪ お雛様用...

我が家のひな祭り2018

我が家のひな祭り2018

今日はとっても暖かい1日でした。春ですね~暖かいと嬉しくなってきます♪ 今年の我が家のひな祭り 楽しみながら準備しました♪今年は桜の器のサラダの中にハムと薄焼きたまごを桜の形にして飾ってみました。 小さな白身の手毬寿司はパパさんと一緒に作りました(*´艸`*)菱餅風の押し寿司は青のりの緑桜でんぷんの桃色で作りました。牛乳パックで小さめな菱形の型を作り1つは私残りは娘が作りました♪小さくって可愛い...

みんなで食べよう

みんなで食べよう

今日はポカポカ暖かい1日になりました。高校の卒業式の所も多かったようで半日の仕事を終えての帰り道嬉しそうな高校生を見かけました。これから新しい春を迎えるんですね。昨日は皆で「ひな祭り」♪灯りをつけましょ~♪ぼんぼりに~~♫この灯りを見ながら夕食を食べました(*´艸`*)ちょうど娘も帰ってきたのでちらし寿司を手伝ってもらいました。真ん中を薔薇みたいにして~と私のリクエスト海鮮を漬けるのに作ったタレをつけた後...

春を待ちながら

春を待ちながら

春が近づいてくると朝の光が楽しい模様を作り出す。丸太の所に梅の花を想像してみたりして長い冬が終わっていく~感じがします。日陰でも小さな芽が出てきました。嬉しいな♪家の中に入るとお雛様たちがお出迎え~今年は画用紙でちょっといたずら(*´艸`*)切り抜いたり折ったりして手作りのお雛様たち喜んでくれるかな?昨年作った物も利用してお雛様の後ろを飾りましょ♪あっちこっちに飾ってあるから「ちょっと飾り過ぎじゃない?...

我が家の雛祭り

我が家の雛祭り

晴れた空今日は暖かい♪寒さが緩んで暖かさが続くらしい~1日遅れの雛祭り♪今年も全部飾れなかったけど優しいお顔のお雛様を見ながらお祝いしましょう~娘の初節句に父と母が贈ってくれたお人形日が当たる場所なので布で直射日光を防いでいます。娘がお嫁にいった年のひな祭りには父や母の様にお雛様を贈ろう。今日は皆がそろったからお祝いしましょう♪海鮮ちらしにしようと思ったけどいろいろ好みがあるので別々に用意しました。...