FC2ブログ

camomin’s diary  暮らしを楽しむ

雛祭り




3月3日雛祭り

今年は仕事帰りにお刺身を買って

ちらし寿司の上にのせました♪




20200303201407f17.jpeg



厄払いの意味も込めて

白酒を用意したかったから

にごり酒を準備して

甘くって美味しいお酒をいただきました( *´艸`)

🎎


私も親からしてもらったように

娘が結婚して初めてのお節句なので

雛人形を贈りました


🎎


ちゃんと飾ってくれて良かった♪

ぼんぼりに明かりを灯したり

ちゃんとお料理も作っているという

娘の姿

本当に嬉しく思いました♪





今はそんな風習もなくなっていると聞きましたが

母がいたら

ちゃんと贈るようにと言っていたと思うから

母の思いを引き継ぎ

娘へ伝えることができました。


娘の身代わりになって

守ってくれますように。




   読んでいただきありがとうございます。




  素敵な暮らしの方がたくさん♪   


            
↑↑ 
 ランキングに参加しています。 クリック してくれたら嬉しいです。

甘酒入りの桜餅作り



ひな祭り用に

甘酒を用意して

一人で先に味見♪



19_2018030421254658d.png 



美味しいな~♪



作ってあった桜の塩漬けを

塩抜きしながら

甘酒に浮かべて~

春~~を楽しんでました(*´艸`*)



20_2018030421254710b.png 



可愛い♪


🌸


今年も桜餅作ろう♪

ちょっと甘い餡こを丸めて



21_20180304212548b57.png 



白玉粉30gと小麦粉80gを140ccのお水で溶いて

今年はお砂糖を入れずに

甘酒を大さじ3

入れました♪



26_2018030421255027b.png 




色は紅麹パウダーを使いました。


フライパンで焼いて



27_201803042125511f5.png 



餡こを挟んで出来上がり♪



28_20180304212640ee5.png 



お雛様用は
ちょっと包んで

桜の塩漬けをのせました(*´艸`*)

これだけでも
桜の風味がするので満足ですが


今年は八重桜の葉も

塩漬けにしておきたいなと思っています。



30_2018030421264280e.png 



いつも実家からもらってくる八重桜

だいぶ木が傷んできているとか・・・

今年も咲いてくれるかな?

咲いてくれるといいな



32_2018030421264357f.png 



もちもちした
桜餅



31_20180304212645137.png 



桜の木のカッティングボードにのせて


ひな祭りに

みんなで美味しく食べました。


毎年

甘酒を入れて作ろうかな~と
思います(*´艸`*)



読んでいただきありがとうございます。


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ
にほんブログ村


  素敵な暮らしの方がたくさん♪   


            
↑↑ 
 ランキングに参加しています。 クリック してくれたら嬉しいです。

 

我が家のひな祭り2018



今日はとっても暖かい1日でした。

春ですね~

暖かいと嬉しくなってきます♪


1_201803042014473cc.png 


今年の我が家のひな祭り


4_20180304201449a20.png 


楽しみながら準備しました♪


今年は

桜の器のサラダの中に
ハムと薄焼きたまごを

桜の形にして飾ってみました。



5_20180304201450359.png 



小さな白身の手毬寿司は
パパさんと一緒に作りました(*´艸`*)

菱餅風の押し寿司は
青のりの緑
桜でんぷんの桃色
で作りました。

牛乳パックで小さめな菱形の型を作り

1つは私
残りは娘が作りました♪

小さくって可愛い(*´艸`*)



14_20180304201451b0e.png 



エビと玉ねぎのかき揚げや
煮物も用意しました♪


ちらし寿司の中に入れようと思ったお刺身は

そのまま食べたい~ということになり
カッティングボードの上にのせて
楽しみました♪



16_2018030420145276f.png 


今年のサーモンの薔薇作りは

なんと

パパさんが作りました(*´艸`*)
なかなか上手にできました~


17_20180304201504d8c.png 


みんなに手伝ってもらって~♪

美味しいお酒も用意して


18_20180304201505793.png 



みんなで
呑みながら

いろいろ話しができました。

🎎

ひな祭り

楽しんでもらえて
良かった

(*´艸`*)


読んでいただきありがとうございます。


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ


  素敵な暮らしの方がたくさん♪   


            
↑↑ 
 ランキングに参加しています。 クリック してくれたら嬉しいです。

 

みんなで食べよう




今日はポカポカ暖かい1日になりました。

高校の卒業式の所も多かったようで
半日の仕事を終えての帰り道

嬉しそうな高校生を見かけました。


これから新しい春を迎えるんですね。



昨日は皆で「ひな祭り」♪


灯りをつけましょ~♪
ぼんぼりに~~♫






この灯りを見ながら
夕食を食べました(*´艸`*)



ちょうど娘も帰ってきたので
ちらし寿司を手伝ってもらいました。






真ん中を薔薇みたいにして~と私のリクエスト


海鮮を漬けるのに作ったタレをつけた後だったので
「滑ってうまくいかないよ^^;」

娘のきれいな薔薇を期待していましたが
結局私が・・・


まあ
見えなくはないか・・・^^;



海鮮丼によく使うタレは

めんつゆ 大さじ2
醤油   大さじ1
みりん  大さじ1
  
これに生姜を少し入れて
煮詰めて冷ました物♪


皆の分も少し取り分けて~と
娘にお願いして





楽しい食卓になりました(*´艸`*)

やっぱりお魚は
粕漬けかな~♪

なんとなく
酒粕が似合うと思うひな祭り~

きっと白酒のイメージなんだろうな






朝に作っておいた


ほうれん草と長ネギのおひたしだけど
さっぱり美味しかったです。


以前にとっても美味しいおひたしを
作ってくれた方がいて

作り方を聞いたら
ニコって笑って

「自分の好きな味にすればいいのよ」~って

そうなんだけど
実は難しい・・・


でも
それからは、何だかお料理を作る気が
楽になりました(*´艸`*)

自分の好きな味♪

時々そうつぶやきながら
お料理しています。


みんな
いろいろな予定をお断りして
私のために集まっていただき~

いつもながら
ありがとうございました♪



桃色のデザート付きだよ♪
きっとお腹にたまると思うけどね(笑)





米粉のケーキは
米粉パン好きな娘に好評でした♪

ちょっと口の中の水分取られそうな感じだったけど^^;
優しい味で
美味しかったです~(*´艸`*)



今年も無事に
こうして過ごせている事

感謝しなくっちゃ(*´∀`*)

そう思ったひな祭りの夜でした。



最後まで読んでいただきありがとうございます。

素敵な暮らしをされている方がたくさんいます(*^^*)


↑ ↑

読んだよ~のクリックしてくれたら
嬉しいです。






春を待ちながら





春が近づいてくると






朝の光が
楽しい模様を作り出す。


丸太の所に
梅の花を想像してみたりして

長い冬が終わっていく~
感じがします。





日陰でも
小さな芽が出てきました。

嬉しいな♪



家の中に入ると
お雛様たちがお出迎え~



今年は画用紙で

ちょっといたずら(*´艸`*)




切り抜いたり
折ったりして



手作りのお雛様たち







喜んでくれるかな?


昨年作った物も利用して








お雛様の後ろを飾りましょ♪







あっちこっちに飾ってあるから

「ちょっと飾り過ぎじゃない?」って
娘の声が~

でも
思い出のお雛様たちだから

きっと仲良くしてくれるでしょ♪


庭から枝を切ってきて






フェイクの桜を
結びつけてみたりして


なんだか楽しくなってきたな~

お掃除ついでに

冬の雑貨を片付けよう♪



YUKAさんから教えてもらった
「みかんクリーナー」

ゆめさんが作ってくれました(*´艸`*)





そして

riettaさんも作ってくれました(*´艸`*)





「みかんのクリーナー」の輪が広がって

みんなで
シュッシュッ♪

柑橘系の香りに包まれて

お掃除しています♪


仲間が増えて~
楽しいな!(^o^)!


お二人とも~
ありがとうございます♪


ポンカンの皮も
汚れがよく落ちました(*´艸`*)




最後まで読んでいただきありがとうございます。

素敵な暮らしをされている方がたくさんいます(*^^*)


↑ ↑

読んだよ~のクリックしてくれたら
嬉しいです。