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ロートマトカレーとロースイーツ


  
各地に大きな被害をもたらした
台風が去っていきました。

停電になった所もあったり
友人宅の近くの大きな木が倒れたり

風がとても強かったです。




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厚い雲が去り
八ヶ岳が見えてきました。


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稲は無事だったようです。

本当に自然災害は怖いです・・・
皆さんのところは
大丈夫だったでしょうか。


゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。



カッティングボードを置いていただいている
「はなももcaffe dogrun」さんで

ロースイーツとローフードの教室がありました。


40_20180905161713ee6.png 

初めて目にした
ローカカオバター

41_20180905161714ee1.png 

知らないことがたくさんあります。


最初に作ったのは
ロースイーツ生チョコトリュフ♪


生カシューナッツやデーツ
メープルシロップにココナッツオイル

カカオパウダーも使いました(*´艸`*)
39_20180905161716c6f.png 


皆でそれぞれ
丸めて~

形を作るのが難しかった^^;

抹茶味もありました♪

オレンジピールやお好みのドライフルーツも
中に入れたり飾ったり(*´艸`*)


ローチョコレートも作りました。

ここで初めて使った
ローカカオバター~

温度調整をちゃんとしないとね。

44_20180905161717596.png 

用意していただいた型に入れたり
転写シートを使いました。

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先生を含めて9名分♪
一人の量がこんなに沢山(*´艸`*)

ほろ苦く好みの味でした♪

お土産に持って帰ろう~


最後に作ったのは
ロートマトカレー♪

ドライトマトやデーツも使いました。

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生のトマトもたっぷり入れて

火を使わずできるカレーです。

ご飯の変わりに
大根とズッキーニ♪

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本当はカリフラワーがいいみたいだけど
先生探してもなかったんだって・・・
残念(T_T)

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ほとんど先生が説明しながら作ってくれました。

コップに大根とズッキーニを詰めて
お皿にもるのは自分でちゃんとやりました(^^)

いろいろ想像していたけど

美味しい~
火を使わず
カレーができました(*´艸`*)

すごいな~

大根が少し辛かったので
カレーの雰囲気が増しました(*´艸`*)


自然災害も多くなっているので
火を使わずできるお料理は
大切になってくる

大切な話を聞けました。


卵も小麦粉も使わない
美味しい
ロースイーツ🍫

お店で食べられるので
嬉しいです(*´艸`*)


教室に参加したら
体のことをもっと考えないと~

反省することが多いです^^;


チョコレートは作って冷凍しておくと
罪悪感なく食べれるそうです♪

教室に来ていた方々が
体に良いことを
いろいろ考えていて

良い刺激をもらって
帰ってきました。


おうちの皆にも
食べてもらおう(*´艸`*)


読んでいただきありがとうございます。




  素敵な暮らしの方がたくさん♪   


            
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プロフィール

かもみん♪

Author:かもみん♪
のんびりと好きなことをみつけながら暮らしていきたいと思っています。
パンやお菓子を作ったり、仕事の合間に好きなドライフラワーにふれていけたらいいな♪

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