2017/05/21

のんびりお出かけ




暑い日が続いています。
今が5月なんて嘘みたい^^;


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お休みの今日

パパさんを一度連れて来たかった

山戸ユカさんの
「Dill eat,life.」へ
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川の流れる音が
涼しげで気持ちいい♪



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注文したのは
レモンチキンと高野豆腐揚げ♪

玄米定食~
食べごたえがありました(*´∀`*)

人参の味付けは?
これ美味しいな~

食べながらいろいろ想像して
美味しくいただきました♪


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ユカさんはとっても優しい方で
ユカさんの本を見ながら作っていると言ったら
わからいことあったら
聞いてくださいと言ってくれました(*´艸`*)

日程が合わずに参加できなかった
料理教室~
いつの日か参加したいなと思います。


パパさんに見てほしかった
お店の中や
外のデッキ♪

素敵な雰囲気のお店で
これから私達も
色々工夫しながら

居心地のいい
おうちを作っていきたいな~と
話しました。

八ヶ岳から流れる川の水の音が心地よくって
うらやましいな~

私も川が欲しい(笑)



美味しいランチの後は

気になっていた古民家の手づくり展





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古民家をコツコツ直して
過ごせるようにするって
すごいな~
八ヶ岳マルシェのメンバーの方も3名参加していたので

一緒にマルシェをしている時は
ゆっくり見れないので

のんびり見させていただきました。



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2箇所あるお蔵の中も
いろいろ展示されていました。

お蔵の中って
ひんやり気持ちいいな♪

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木の枝がおもしろいな~♪

工夫している事を見るのって
刺激になるな~って思います。



出かける前に
シャトルシェフに入れておいた
ひよこ豆がちょうどいい具合に
柔らかくなっていました。




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スープに入れたり
サラダに入れたり

ハンバーグも作ってみようかな。

ユカさんに良い刺激をいただいて
お料理楽しもうと思います(*´艸`*)



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2017/05/06

久しぶりのBBQ





連休最後の5日

お天気もよく


皆でお出かけ日和♪





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お気に入りのこの場所へ

久しぶりに来ました(*´艸`*)





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川の流れる音しかしない

静かなこの場所




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川の水もとってもきれいで
気持ちいい♪



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日差しが強かったので
タープをはって




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BBQの準備♪


野菜は切ってタッパーに入れてきました。

ナスは色が変わるので

カッティングボードを使って切ろうね~


冷凍してあったパンも保冷剤代わりに
持ってきました。


息子リクエストは

スペアリブ(*´艸`*)

昨日つけておいたので
しっかり味が染み込んでいました♪


ちょっと火が落ち着かないうちだったので
少し焦げちゃった^^;



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でもやっぱり炭火で焼くと
美味しい(*´艸`*)



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カマンベールはとろとろになるまで
温めて


野菜やパンをつけて
いただきました~~


娘がポテトをスライスして焼いていたので

そのポテトをチーズにつけたら
また美味しい♪


少し残ったカマンベール♪

最後はおせんべいみたいに
パリパリになって
これもまた
美味しかったな(*´艸`*)


一度してみたかったので
満足でした~




側を流れる川の水は
とってもきれいで
冷たかった。



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お腹いっぱいになった後は


パパさんの入れてくれる珈琲がお楽しみ♪



「美味しく入れてね~」


みんなの期待を受けながら



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入れてくれた珈琲♪

この間のより
美味しくなってるよ(*´∀`*)


おいしい空気の中でのBBQ♪

楽しかったね。


やっぱり
BBQは美味しくって楽しい(*´∀`*)


また


やりたいな♪



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2017/04/25

パンのマルシェ






暖かい日が続いて

我が家の桜も綺麗に咲いています(*^^*)





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週末に出かけたのは
「パンとお菓子のマルシェ」





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ぽかぽか
暖かい1日になりました♪






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見る端から
欲しいパンやお菓子がたくさんあって

迷うな~





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松本は暖かく
桜も葉桜になってきました。






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川沿いには
小さなお店がたくさん集まっていて





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お散歩がてら
眺めて歩きました♪



 


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注目したのは
玄米粉を使って焼いたパン
ドイツパン
体に優しいパン


豆腐入りのマフィン3種類
バナナチョコチップ
オレンジピール入り
桜の塩つけがのった抹茶と小豆


優しい味に体が喜んでいます(*´艸`*)



ドイツのパンは

プレッツェルの丸パン
ひまわりの種のライ麦パン
ドイツの黒パンなど

パパさんは体に優しそうなスコーンを
選んでいました。


息子大好きなカレーパンも
暖かい日差しを浴びながら
食べていました(*´艸`*)



保存法も教えていただいて

ゆっくり楽しみながら
いただきたいと思います~


最近
小麦を使ったパンやお菓子を
控えていましたので


ついつい
買いすぎちゃった^^;

冷凍保存もしましたよ~


ドイツのパンは通販ができるそうです。

bio-land-naturalpanda.jimdo.com/




自家製のサワー種で
ゆっくり熟成発酵させたパンは

噛めば噛むほど
美味しさが広がって


久しぶりにパンを
ゆっくり楽しめました(*´艸`*)


古代小麦のスペルト小麦♪
小麦アレルギーの人の大半が
この麦なら症状を発症しないそうです。


アレルギー体質の我が家
少しずつ体質改善に励んでいるので
この小麦
興味深々です。






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2017/03/25

みんなでお出かけ




晴れたり、雪が舞ったり

忙しかった今週のお天気。






月曜日がお休みっていうのは
かなり辛い・・・


その後は今日までバタバタな毎日でした^^;



でも空は眺めていました~


時々深呼吸しないと

動けそうになかったから^^;


☆*゜


先週の話になりますが


連休だったお休みの日

皆はそれぞれ片付け~

あちらこちら
気になっていた所を
思うように片付けて


ちょっと疲れたなと思った午後

珍しく

パパさんが出かけよう~と♪


目的の物があったようで

それを見た後に

久しぶりに来ました~

伊那のウエストファーム♪






私の部屋やHEARTさんなど
好きな雑貨が見られる~(*´艸`*)


思い立ったのが夕方近くでしたが^^;

ゆっくり雑貨が見れました♪


ちょうどお腹も空いてきたので

お隣のウェストヴィレッジさんへ





ここに来るのも本当に久しぶり♪

結婚する前に
オムライスが美味しいと聞いて

何回か訪れ

子供の小さな頃
お誕生日に食べられる大きなパフェ目的に来たり

その後も1度来たかな~



もう皆でビールで乾杯できるようになったね


私はノンアルコールで運転手(笑)
ノンアルコールでも
飲んだ気分になれるので


皆それぞれ好きな物を注文しました。



いつも好きで食べていた物とは
別な物を注文してみました。


思いがけないお出かけ

こんな時間もいいよね~





私の部屋で

可愛いハサミを買ってきました♪

いろいろな種類の色があったけど

娘が選んでくれました。


いい感じ~♪

たくさん作れそう(*´艸`*)

あれからもう1週間近く経つんですね~


明日は久しぶりのお休みなので

何しようかな~♪


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2016/10/23

秋のフェスタ




朝晩の冷え込みが
厳しくなってきました。





清里へ向かう途中の山々が
少しずつ色付いてきました。





もう少ししたら
八ヶ岳の頂上に雪が積もるのかな。






今年もまた
「私のカントリーフェスタ」に出かけて来ました。



Halloween~(*´艸`*)
可愛い♪






昨年は真っ赤だった
紅葉

今年はまだ緑が残っていました。





でも
キ・レ・イ


秋をたくさん感じながら




ゆっくり見て回りました。


楽しみにしていたお店の出店が
今年はなかったのが残念でしたが






食野雅子さんにお会いできて
嬉しかった~

実際にターシャさんの住まいを
訪れた方ですからね(*´艸`*)

なんだかターシャさんを
身近に感じられました♪





Halloweenのファッションショーで
会場も賑わっていました。


お野菜もたくさん置いてあって
白菜のじゃんけん大会も楽しそうでした。


そんな様子を
持っていったお弁当を食べながら

ゆっくり眺めていました~




荷物を減らそうと
初めて作った
「おにぎらず」


作るの楽しかった~

今度から
マルシェもこれにしようかな(*´艸`*)




火災にあわれた「ROCK]さんの




1日も早い復興を祈ってます。



マルシェで一緒のメンバーさんも
数名出店していました。

参加している場所を
見ながら


cafeへの納品時間が迫っていたので
早めに戻ってきました。


晴れて良かった~



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パパさんの手作り品♪