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Category: 季節のこと  1/13

春を待ちながら

ずいぶん前の話になりますが娘がバレンタインに生チョコ風ガトーショコラを作ってくれました(*´艸`*) 焼きたても美味しいですが一晩おくと更に美味しいガトーショコラに~私の分もあったので楽しみにいただきました♪美味しかった~~ 私は恒例のロイズの生チョコをパパさん、息子にプレゼント♪ちゃっかり自分の分や娘の分も用意してしばらく楽しみました(*´艸`*)❤バレンタインが済むとお雛様を飾る準備♪ある方にお雛様...

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節分

昨日まで降っていた雪もやんでとっても良いお天気♪ 真っ白なきれいな雲と青空気持ちいいな毎年飾っている子供の小さい頃に作った鬼のお面 今日は節分だから飾ってみましたいつものように落花生を準備して豆まきしなくっちゃ 御柱で使うマスに入れてパパさん代表で豆まき♪自分の好きな物を入れて作る恵方巻きお刺身の他に卵焼き鶏そぼろシーチキンマヨネーズを準備しました(*´艸`*) 体調を崩していた娘も元気...

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まゆ玉作り

朝の冷え込みが一段と厳しくなりました。母の所は氷点下12℃だって朝の通勤の時に見た川表面が全面凍っていました。湖はどうだろう・・・半日の仕事が終わってから作った「まゆ玉」マルシェで一緒の宮坂ファームの豆っ子さん家の米粉を使って作りました。 今回もレンジで加熱しては混ぜ~~を3回繰り返しその後はすり鉢に入れてお餅つきみたいにつきました。 カチカチになるのを防ぐため今年はお砂糖の量を少し増やしまし...

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家族と過ごすお正月

今日から仕事始めお休みの日って時間が過ぎるのが本当に早い・・・まだまだお正月気分が抜けません^^;これは2日の日に見た八ヶ岳 今年は雪があまり降らないので八ヶ岳も頂上付近に白く積もっているだけです。 家族揃って諏訪大社上社へ初詣 今年は午前中にお参りに行きその後は八ヶ岳の麓の温泉へゆっくり温泉につかって疲れをとりました。疲れがとれた後は実家へ可愛い姪っ子ちゃんや甥っ子ちゃん達に久しぶりに...

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新年を迎えて

2018年明けましておめでとうございます。 今年も新年を我が家で迎えることができました。年末から頑張った娘とのおせち料理♪ さつま芋の裏ごし~大変で^^;パパさんも参加して主に娘と2人で裏込してくれたのでなめらかな栗きんとんができました(*´∀`*) 目を離した瞬間に少し焦げちゃった金柑もなんとか食べられる♪ 鶏の松風焼きはほとんど娘が作りました(*´艸`*)かまぼこの間にわさびのかす漬けを挟むのはお...

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