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camomin’s diary

ARCHIVE PAGE: 2014年04月

いちごの天然酵母のパンケーキ♪

今日は朝から雨降り・・・桜の花びらがたくさん散りだしました桜は息子の記念樹♪今日は、その息子の19回目のBirthday^^我家恒例のハンバーグは2年程前から子供達のリクエストのものに変わりました・・・(寂しい)息子のリクエストは、お寿司とピザ♪今日が誕生日なのですが、5月の連休中に誕生会をしてくれれば良いと~何もしないのも寂しいものです(TT)何にしようかな~夕飯を作りながら考えました♪いちごの天然酵母のいちご...

のんびり~朝ごはん

今日は朝から曇り空でした。午後になって雨が降り出しました。畑や庭の土が乾いていたので恵の雨かな・・・大好きな花やハーブ♪ラムズイヤーも元気に復活してきました。これ、手触りが気持ちいいんですよね。ついつい触りたくなります^^昨日は、職場の女子会♪ワイン食堂~のお店でいろいろ楽しく呑んで、食べて~^^家に帰って、寝てしまいました・・・最近、呑むとすぐ眠くなってしまいます(TT)朝起きて、思ったのは・・・熱...

おとうふ白玉

今日も良いお天気でした~♪桜の花ももうすぐ終わってしまうので記念に1枚^^真ん中が白だったり、ピンクだったり・・・今年は、たくさん咲きました^^朝、もぎたての野菜をお義母さんからいただいて・・・何ていう野菜?何だろう・・・誰も知らない・・・我家のパパさんが、最近新聞に載ったと気付いて~「エンダイブ」だと知りました^^シャキシャキ食感でサラダ向きらしい胡麻ドレッシングと合うと書いてある・・・サラダで美...

桜を浮かべて一杯呑もう♪

今日は半日お仕事なので、いつも通りに目覚めました♪今日も良いお天気です^^5時過ぎるとお日様が昇ってきます。白いライラックの蕾が膨らんできました^^紫も良いけど、白が好きです♪桜の花びらが、風に吹かれて舞い散っていますこうして、季節が移り変わっていくんだな~この空、この風景を残しておきたい・・・きっと何年か先に見た時に何を思っていたかを想い出せるように・・・毎年、桜の花びらを浮かばせて遊んでいます桜...

林檎の香り

今日もぽかぽか良いお天気です♪風にのって~お花の良い香り^^何だか嬉しくなりました♪ずーと前に小さな苗で買った植物こんなに大きくなりました^^根詰まりをおこしてすっかり元気がなくなって植え替えをしてあげないと・・・とずーと思っていたから昨日のお休みに思いきって植え替えました^^2つの鉢に2本ずつ~♪とてもスッキリしました^^葉っぱも元気を取り戻してきました~大きい鉢は置き場所を考え中です♪我家のパパさん...

外のお仕事始めましょう♪

今日は良いお天気でした^^息子の記念樹の桜も、まだまだ咲いています♪もう少し、楽しませてね~^^本日のお弁当♪野菜室に少しずつ残っていた野菜で野菜の揚げびたし~^^我家の大好きな1品です♪薪小屋2号が出来上がり、土地のスペースが出来たので我家のパパさんに畑を耕してもらいました^^手前にあるのは、にら~その横には、アスパラが芽を出すはずですが・・・もしかして・・・枯れちゃった?お義母さんから貸していただ...

呑みすぎです

昨日までの空とは違い・・・綺麗な青空がみえてきました。朝早く・・・空気も澄んでいる飛行機雲もはっきり線を描いています。私もこんな風に目標に向かって進んで生きたい~~と・・・思ったりして晴れてきたといっても肌寒い・・・薪ストーブ活躍中です。白いんげんを煮ています。朝からコトコト・・・パンにつけるディップを作ってみようかと・・・水煮しておけばいつでも使えるかな職場のお勉強会♪お弁当付きです~今日はとて...

月曜日は大皿で~

今日もどんより曇り空・・・小雨が降ったり、止んだり。キッチンから見える風景の中に桜が仲間入り~♪朝の風景~天気は悪いけれど見てると嬉しくなります^^先日植えた、レタスにサンチェ~少しずつ大きく成長しています♪子供が小学生の時に学校からもらった椅子~~役立てています^^木の芽~サンショウの葉・・・焼き物や、筍ごはん、お吸い物に大活躍です♪月曜日は休日の疲れが出てしまい(笑)仕事からの帰り道~ごはんの事が...

春いっぱいのごはん

桜が咲いているというのに寒いし、雨が降ってくるし・・・でも、雨のお陰で、軟らかいきれいな新芽が日々成長しています今日は、薪ストーブの薪や我家のパパさんの趣味のプチログハウスの木材集めに協力していただいている方を我家にお招きしました^^筍も無事にアク取りできたし~筍ごはんとお吸い物♪美味しく食べていただけるかな~以前にお友達から教えていただいた春菊のジェノベーゼ♪あれれ?松の実が10gも足りないよ・・...

春の食材といちごの天然酵母

今日は、半日お仕事でした^^家の周りには、つくしが顔を出しています。午後は、明日のお客様のために買出しに~娘と一緒にお出かけです。娘のお気に入りのお店で、ジェラートを食べました♪私は、バニラクリームチーズと塩キャラメル♪仕事から帰って、バタバタと出掛けて来たのでホット一息つきました~元気が出てきました♪なるべく、地元の食材がほしくて・・・八ヶ岳方面へ買出しに行きました^^木の芽、こごみ、クレソン~飯...