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camomin’s diary

ARCHIVE PAGE: 2014年05月

朝の風景

今日も暑い1日でした^^とても5月とは思えない・・・朝の静かな時間が好きです^^しーんと静まりかえった音のない朝の時間・・・聞こえてくるのは、鳥のさえずり♪今日もカッコウの声がしました^^涼しい信州の朝・・・新鮮な空気をすって~今日も1日頑張ろうと自然から元気をもらっています。最近では、庭や畑をひとまわり~ルッコラの成長を見たり~ラディッシュを収穫したり~みょうがの葉っぱも元気よく育ってきました^...

レーズン天然酵母のピスタチオぱん

今日は暑い1日でした^^信州でも30℃を越えた所があるとラジオで言っていました。暑いわけですね・・・家のドウダンツツジが咲きました♪ほんのりピンクが可愛いな~♪先日仕込んだ酵母2つ♪暑いので、酵母も元気^^休みの日にあわせてできれば良いけれど~なかなか待ってはくれません。レーズンの天然酵母を丸ごと使って~ピスタチオを入れてみることにしました♪おつまみで、ついつい食べ過ぎてしまう・・・ナッツ類はどれも大...

夏みかん酵母のグリッシー二

今日も良いお天気でした^^どんどん野菜が成長しています♪春菊が食べ頃です^^今朝の気分はパン♪ちゃんとパパさんのお味噌汁は作りました^^気温の高い日が続いて~天然酵母が元気いっぱいです^^夏みかんの天然酵母が出来上がり♪出掛ける前に、パン生地を仕込みました~デコさんのレシピを参考に~♪グリッシーニを作りました^^グリッシーニ・・・イタリア料理に合う細長いパン。地粉に塩に夏みかん酵母のシンプルなパン・・...

お誕生日とパンケーキ♪

今日も朝から良いお天気でした^^日中は、27℃まで気温が上がりました今日は娘のお誕生日♪記念樹の山ぼうしに花が咲きました^^最初はハナミズキを記念樹にしていましたが成長できず・・・同じような花をつける山ぼうしに変えましたお誕生日を祝うように花をつけてくれたので嬉しくて~記念に1枚♪その近くでは、白いお花が咲き出しました♪以前に、つぼみをつけたところを載せた名前がわからない花~♪山吹かと聞いてみたら~葉...

ラディッシュの桜酢漬け

昨夜の雨が嘘のように・・・朝には良いお天気~今日は、暑くなりそうです^^近くの山から、カッコウの声がします~♪その声を聞きながら、お庭の花摘みをしました^^この時間がストレス解消になります♪畑では、ラディッシュが食べ頃に実っていました♪さすがに、二十日大根というだけあって育つのが早いです^^実は、ラディッシュが収穫できたら~したいことがありました♪先日、桜の塩漬けの時に残った桜酢を使ってみたいと思って...

木製の名前プレート完成です♪

今朝はどんより曇り空~午後から雨と思っていたのですが・・・夜になって降りだしました。お義母さんのお庭の近く・・・紫の色が綺麗です♪お仕事がお休みだった昨日の午後~ようやく木製のプレート作りにとりかかりました^^素敵なアイディアを出してくれたdonaちゃんステンシルがいいかも~♪素敵なアイディアを出してくれたriettaさん焼印・・・いいかも~♪お二人の意見を参考に~眠っていたステンシルの道具を出してみました^...

ルバーブのジャム

今日は日差しの強い暑い1日でした^^ゆっくり眠ろうと思っていたのですがいつも通りに早く目が覚めてしまった~お庭や畑をぶらぶら~可愛い白い花・・・ご近所に咲いていて、名前を聞いたら「わかんないけど、あげるよ」といただいてたくさん増えました^^庭に咲いているだけじゃもったいない家の中でも楽しもう~♪皆さんに心配いただいた娘の具合は回復傾向です^^若いっていいですね~治り方が違います。ありがとうございま...

のんびり暮らそう

今日も1日良い天気でした^^庭の大手毬が綺麗です♪アジサイよりも早く咲いてアジサイに似た花~最初は、アナベルだと思い込んで購入しました。この花は何だったかな?白とピンクを買って、昨年まで元気に咲いていたのに今年は、ここともう1箇所しか見当たらない(TT)朝日を浴びて綺麗です♪まだ、体調を崩している娘・・・食欲もなく、昨日はほとんど食べられなかったどうやらインフルエンザにかかってしまった様子。5月という...

おもうこと

今朝も良いお天気でした^^珍しく、娘が早起きしてきたと思ったら・・・どうやら、風邪をひいてしまったようです(TT)お弁当作りは中止してうどんを煮込みました♪暖かくして休んでね~と仕事に出かけた私・・・帰りの通勤ラッシュの車の中で・・・夕日を見ながら風邪は大丈夫かな?何か食べれるものはあるかな?と考えていました日中は、だいぶ具合が悪かったらしい・・・口当たりの良い、食べれそうな物を買っていこう♪家に帰...

今日のお弁当と夏みかんの自家製天然酵母

今日は良いお天気でした^^五月晴れ♪これから梅雨に入るので晴れの日を楽しもう~♪今日は、毎日お邪魔する大好きなブロガーさん2人のお弁当を参考に♪お弁当作り~いつも美味しそうなお弁当と常備菜、パンなどなど紹介してくれている素敵なブロガーさんのYUKAさんタンドリーチキンが美味しそうで~♪参考にさせていただきました^^ご家族のために、愛情たっぷりの美味しそうなお弁当を紹介してくれる素敵なブロガーさんのゆめ...