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camomin’s diary

ARCHIVE PAGE: 2014年08月

アナベルと薔薇のリース作り

今日は、目覚ましをかけずにゆっくりと目覚めました^^起きたら、青空^^朝焼け最近見ていないな~雨の降らない日がありません。晴れていても、夕方や夜には必ず雨が降っています。こんな雲は久しぶり~でも・・・この後雨が降りました。雨が降ると、風が冷たくなって秋の匂いがします。本当に来週は暑くなるのかな・・・朝ごはんを食べている時にドサッと音がして~見ると・・・吊るしてあった薔薇が落ちていました(TT)母の...

バジルとローズマリーのオイル♪

今朝も雲の多い朝・・・小雨が降ったり止んだり。こんなお天気が続くと田んぼの稲が心配です。少し稲が転びだしたとパパさん(><)どうか、美味しいお米が採れますように・・・。お昼になって、久しぶりにお日様が顔を出しました^^仕事が終わってから一休みして娘と食材のお買い物へ途中で、娘が仕事で作成したポイントカードがあるお店へ隣は、りんご畑♪天気が悪い毎日だけど・・・だいぶ紅くなっていました^^このお店は、...

坊ちゃん南瓜の肉詰め♪

今日も曇り空の朝。冷たい風が吹いていました。虫の声はとっても元気^^長袖にカーディガンで外へ8月なのに、こんな気候だと・・・なんだか寂しい(TT)「ほおじろさん」の坊ちゃん南瓜の肉詰めの記事に刺激されて~作りたくなった、坊ちゃん南瓜の肉詰め^^レシピを参考に~と思ったら家の冷蔵庫にあるのは・・・鶏のひき肉と・・・おから(笑)ある物で作ってみましょうか~パカッと切ったら~綺麗な黄色♪包丁の角で十文字...

緑トマトのピクルスとピーマンの胡麻煮

今朝も曇り空・・・雨がしとしと降ったり止んだりの朝何だかすっきりしない毎日のお天気・・・雨が止んで陽がさしてきたので今日は、畑をふら~ではなく、本気の畑仕事^^長靴を履いて張り切りました^^今日の収穫♪赤や緑のトマトにピーマン♪坊ちゃん南瓜も3個ほど・・・もう、終わりかと思っていたズッキーニ2本^^みょうがもたくさん~みょうがは、まだ、まだ畑にたくさん・・・^^みょうがは白いお花・・・暗い中でも、ある...

季節の変わり目

今朝も灰色の雲がいっぱい。最近、はっきりしないお天気が続いています。明るくなるのが、日に日に遅くなっています。朝晩、肌寒い・・・涼しくなると、なぜだか食べたくなるきんぴら^^たっぷりの胡麻を加えて♪美味しくできた時は嬉しい気持ちでいっぱいになります。オクラがたくさん実っています^^実家では、生卵にオクラを刻んだのをたっぷり入れてこの時期、よく朝食に登場していました^^私は、シンプルに茹でて、たっぷ...

1野菜の山をお片づけ

今朝は、灰色の雲が空いっぱいに広がって日中も雨が止んだり降ったり。虫の声だけが心地よい朝でした。庭に咲いたラベンダー♪何にしようかな~楽しみが増えました^^台所には、きゅうりの山と大きなズッキーニ。今年、何回作ったかな~きゅうりのQちゃん♪やっぱり人気なのは、お義母さんのQちゃんレシピ^^・きゅうり   5kg  ・しょうゆ   5カップ  ・お酢     4カップ ・砂糖     600g・しょうが...

お誕生日恒例の~♪

今朝は、空がほんのり色づいて雲の多い朝でした。パパさんは、早朝から地区の草刈作業へ戻ってきてから、地区のボーリング大会へそして、地区のお祭りと大忙し私は・・・昨年、お当番で活躍?したので今年は、のんびりさせてもらいます^^♪パパさんの実家と我が家の間にはお義母さんの畑やハウスがありますがその横に、葡萄とキウイの棚があります。ふら~といってみたら葡萄がたくさん実っていました^^もうすぐ食べれそう♪昨年...

古民家のパン教室 4♪

今朝は曇り空。雨が少し降ったり止んだり。仕事に行く頃には良いお天気になりました^^娘は、朝早く・・・ディズニーランドへ出掛けていきました^^私は、いつものように畑を眺めてお昼ごはんの準備をして~仕事へ^^赤唐辛子♪1本の小さな苗から~育って嬉しいな^^仕事が終わって~楽しみにしていたパン教室へ^^今日は、「カマンベールノア」を作りました^^こねた生地に、大好きな胡桃を入れてやっぱり、教えてもらうと...

つけ瓜とズッキーニの粕漬け

朝・・・なにげに空を見たら虹がでていました^^雨も降っていない、肌寒い朝不思議ですね虹を見ると祈りたくなります。いい事がありますように・・・少し、シワシワになったつけ瓜大きく実ったズッキーニ酒蔵さんから、酒粕を買ってきたので粕漬けに挑戦です^^小学生の頃の夏休み縁側で、つけ瓜の種取をしました。おばあちゃんが、塩をたっぷりすり込んで一晩寝かせて、乾かしてお砂糖と酒粕で作った粕漬けその光景を思い出しま...

静かな朝

虫の声しか聞こえない静かな朝・・・明るくなるのが、遅くなり起きる時には・・・まだ、月が見えている^^昼間はあんなに暑いのに・・・外の気温は17℃さすがに、半そでと短パンで外に出るが寒くなった。朝の静かな時間に私だけの小さな畑を見るのが日課。今朝は、「おかひじき」を摘んで♪ニラの花に喜んで^^枯れてしまったルッコラの根元を残して切ってみたり成長の遅い、ローズマリーの周りの草をほんの少しだけ取ったり。こ...