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camomin’s diary

ARCHIVE PAGE: 2015年04月

いちごの天然酵母パンとハートパン

朝から良いお天気。チューリップがたくさん咲きだしました♪今年も咲いてくれた薔薇の様なチューリップや形が大好きなチューリップ♪小さなチューリップもいろいろ♪開くと黄色いチューリップ♪チューリップが咲きだすとターシャさんを思い出す。図書館で借りてきたターシャさんの本を読みながら~休日はよく働きました^m^朝から苺のジャム作り♪ピカピカの苺ジャム^m^これを見ていたらパンを焼きたくなってきて~教えてもらった...

古民家のパン教室 7♪

晴れた日が続き~気分も晴れやか。昨日は暑いくらいでした。お庭の白いライラックが咲きだしました♪いい香りです。待ちに待った~日曜日♪久しぶりのパン教室です^m^また、毎月楽しめる~♪私が選んだパンは「モカショコラ」♪無理を言ってもう一品~「ポン・デ・ケージョ」♪ココアとコーヒーが選べる「モカショコラ」大好きなコーヒーを選びました^m^コーヒーの良い香りに包まれて可愛いハートのパン♪チョコチップも大きくて美...

我が家の桜祭りⅡ

桜がもうすぐ終わってしまう慌てて皆の予定を確認して考えた「桜祭り♪」メインのお花は出来上がり~後は食事の用意だけ^m^いちご酵母のストレート液を使って酵母種はまだ使わずにお水の割合を減らしてストレート液を増やしてみました。冷蔵庫に2日寝かせておいたパン生地♪こねている間もいい香り~膨らみはイマイチだけれどこのモッチリ感が好き^m^食べていても苺の香りがしてきて本当に美味しいな~^m^焼きたてを食べら...

我が家の桜祭りⅠ~木の花器作り~

昨日も、今日もよく晴れました。仕事帰りの橋の上ピンク色の夕焼けが、川に映っていました。一日お疲れ様~と言われているような♪昨日の午後は草取りをして夜は桜祭り~をする予定でした^m^朝に炊いた「竹の子ご飯」♪お昼にたくさん食べて~桜の花をどんな風に飾ろうか?考えました^m^ふっと目に入った桜の木♪パパさんがカットを終わらせてお庭の隅に置いてあった物~これを見て桜の花の飾り方~思いつきました。パパさん愛...

春の庭と小さなザルのお片づけ

晴れた朝は気持ちがいい♪今日は何をしようかな?空の風景をのんびり眺めたり柔らかい綿菓子みたいな雲を眺めたり芝桜を眺めたり朝からお庭をふら~りタンポポもたくさん顔をだしスミレとムスカリと一緒。黄色い色も可愛い^m^今日は、とっても良いお天気でしかも~お休み♪まずは、お家の中の空気を替えてお掃除・お洗濯・食器洗い。皆が出かけた後食器をのんびり手洗いして棚の上を拭いて・・・。と見上げた小さなザル。以前にザ...

春の日課

雨ばかりの毎日。芝生の上を歩くと、水がはねる。お昼前から良いお天気になって今日の夕陽はとっても綺麗でした。明日は晴れるといいな♪桜色の夕陽が元気をわけてくれるみたい。明るくなるのが早くなって雨の切れ間に外をふら~り。ハウスの中のほうれん草が美味しそうでちょうど食べ頃^m^おひたしがいいかな?それとも胡麻和え?考えながらそろえて洗っての朝の始まり。アナベルが、昨年よりも大きくなって今年も新しい芽を出...

自然と共に暮すこと&オレオスコーン

昨日の朝は霜が降りました。まだ寒い朝には、薪ストーブが必要。お花もまだ、植えられないな・・・。寒い朝が続いても桜の花は元気いっぱい。お家の中も。桜って本当に綺麗です♪先週の日曜日母、パパさん、弟、娘と私は八ヶ岳の麓にある森の中へ。木に囲まれた静かな場所が家が立ち並ぶ場所へと変化していました。子供の頃はこの木に囲まれた場所に大きな田んぼがありました。田んぼが畑になりそれもいつしか父の好きな木々や花が...

記憶に残したい事

雨が降ったり晴れたりと忙しい今日の天気。昨日はよく晴れて我が家の桜も綺麗に咲きだしました。今年も綺麗に咲いてくれて息子と「綺麗だね」と眺めた桜♪山桜もお家の中で咲きだして綺麗な春を楽しんでいます。先日、横浜にいってからもう1週間になります。家族4人で車に乗って出かけるなんてあと何回できるだろうか?この時、この瞬間を大切にしたいと車の中で思いました。パパさんの仕事について行った私達。車を置いた所から...

キャンドルと木箱

桜が咲き始めたのに雨の日が続いています。久しぶりの朝焼けにちょっとホッとしました。朝の空は綺麗とカメラを向けるとすぐに違う風景になってしまう。朝焼けとは反対の空。雲がオレンジ色になったので綺麗だなとカメラをむけたらすぐにオレンジ色は消えてしまいました。一瞬の事だから目に焼きつけておこう♪朝に雨があがったので濡れてばかりの桜も少しホッとしたように見えました。お庭のあちらこちらに顔を出す。ヒヤシンス♪冬...

つながり

朝から冷たい雨が降っています。こんな日は、温かい紅茶を飲みながら雨の音だけを聴いてのんびりしよう♪幸せな時間。ちょっと遅い春休みをとりました。それも今日でおしまい。土、日はほとんどお家にいなかったので今日はのんびり過ごします。(筋肉痛で動きたくない・・・。)週末は楽しい事がたくさんありました。土曜日♪パパさんが仕事の関係で神奈川へ「一緒に乗ってく?」の嬉しいお誘いに皆で「行く~~」久しぶりの家族4人...