2017/07/30

冷たいおやつ




母から「遊びに行くね」とメールが届いて

思いついたのは

母が好きな小豆のおやつ♪


仕事に行く前に
抹茶を入れた寒天を作って冷やしておきました。






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暑い日が続いたので
冷たいおやつがいいかな~

半日の仕事から帰ったら
いい具合に冷えていました。

母が来る前に
白玉を作ろう~




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抹茶の寒天と白玉
餡こにフルーツをのせて~


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私が今一番食べたい「おやつ」ができあがり♪

抹茶の寒天
お砂糖控えめにして良かった(*´艸`*)

みんな満足の「冷たいおやつ」

また作ろう~



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母からもろこしと水前寺菜をもらいました。

水前寺菜って初めてだな。

お天ぷらも美味しいらしい~

茹で汁がきれいだから
寒天に入れてもいいよって聞いて

どんなだろう?と想像中。

今度はこの茹で汁を使った寒天と
餡ことアイスを食べてみようかな(*´艸`*)


久しぶりに我が家に来たので
一緒にごはん♪

採れたて野菜中心のメニュー♪

初めて作った
ヘルシー夏野菜餃子♪



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ナスがたっぷりはいって
オクラも入って~

米粉の餃子の皮を並べて
具をサンドして焼いたもの(*´艸`*)

雑誌に載っていたので作ってみました。

ナスたっぷりで美味しい(*´∀`*)
オクラもこんな風に使うのもあるんだな~と
新しい発見ができました。

ナスがたくさん採れるので
今度はどんな風に使おうかな?

新しいメニューに挑戦してみよう♪


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2017/07/27

毎日のお弁当



今年は雨が少なかったので
野菜の育つのが心配でした。

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それでも元気に育ってくれた
ルバーブやなす
トマトやきゅうり、モロッコ♪

人参は間引いて~
小さいのはそのまま天ぷらが美味しいらしい(*´艸`*)


毎日のごはんに
使っています♪


私の毎日のお弁当~

玄米を中心にしています。


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大好きな油揚げの煮付けは
かなりの頻度で入っています。


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採れたてのナスは揚げなすに
モロッコはお味噌で絡めて

我が家の青じそやプチトマトも活躍しています♪



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かぼちゃもそろそろ食べ頃~


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パプリカも大きくなってきています♪


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今年はピーマンのできがあまり良くないですが

いろいろ野菜を作ってくれる
義母さんに感謝して

自分の畑の草取りもして

毎日のお弁当~
楽しみに
お仕事頑張ろう(*´艸`*)



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2017/07/26

マルシェ参加




雨がしとしと降った日曜日

マルシェに参加しました。




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風や雨対策をしっかりして
マルシェが始まりました♪


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今回は
パパさん制作した木の棚が仲間入り~


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自分で工夫して作った木の棚♪
家に木の枝や板を使って作っていました(*´艸`*)

見やすいし~自然で素敵だな。

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私は
リースキャンドルを箱入りにして

新たに
ポストカード立てを作りました♪




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白いラナンキュラスのカード立て♪




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できたてのドライフラワーで作った
カード立て♪


パパさんが頑張って木を伐採してくれたおかげで



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リースキャンドルに使う輪切りの木も
充分乾燥させて使うことができました♪



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次のマルシェは
8月第三日曜日ですが

その前に

八ヶ岳高原音楽堂で

ボサノヴァでつなぐ
音楽と食のイベントに

八ヶ岳マルシェが参加~♪



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大好きな
小野リサさんの歌声が聞ける~~

楽しみです(*´艸`*)


今回のマルシェも
素敵な出会いがありました。


今年初参加のマルシェ♪
無事に終了してほっとしています。

次回のために
楽しみながら準備しよう~



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2017/07/20

カッティングボードの焼印




暑い日が続いています。

夜になると涼しい風がふいて
ほっとします。

湿気が少ないので
助かります。


今週の日曜日に参加する
マルシェの準備♪

リースキャンドルが仕上がりました♪

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黄色のラナンキュラスや薔薇を中心に作りました(*´艸`*)

最近
リースキャンドルを作る時に聴いている
「森のうた」

川の流れる音や
鳥の声が入っている音♪


癒やされながら作っています(*´艸`*)


畑で収穫しているのは
春菊やインゲン~




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茹でて和えたり
サラダにしたり

楽しんでいます。


先日のお休みの日

娘と久しぶりにピザを作りました。

私が畑の草取りをしている間に
娘がピザの生地を作ってくれたので

助かりました(*´艸`*)



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娘が大好きな
ズッキーニのピザ♪


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パパさんがglandの焼印をした
丸い形のカッティングボードにのせました~

いい感じ♪





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パンをのせたりしても楽しんでいます♪

以前から焼印を入れたかったパパさん♪

嬉しそうです(*´艸`*)

印の入ったボードに色々と
のせる楽しみが

できました~


☆*゜






少し前の話になりますが


大きなカッティングボードを購入してくれた

ほおじろさん♪


hooziro.exblog.jp/27949524/


2枚めの大きな

カッティングボードの注文をしていただきました♪


美味しいご飯を作られている

ほおじろさん♪

カッティングボードを使っていただけて

とっても嬉しいです(*´艸`*)

ありがとうございます♪






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2017/07/13

ハーブティーとおやつ




アナベルが
たくさん咲いています。




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昨年より
花が多いかな?




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一つ一つは小ぶりだけど

やっぱり好きだな(*´艸`*)





先日

HERBAL NOTEさんに行ってきました。

ちょうど暑くて喉が乾いていたので
ハーブティーがいただけて
嬉しかったです。



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飲んだのは
「Green Summer Tea」

美味しかったので
買ってきました♪


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冷たいのも美味しい(*´艸`*)

レモングラス、ペパーミント、レモンバーベナが入っていました。

お口の中もさっぱりと
美味しく飲んでいます♪



休みの日に作りたいのは

やっぱりスコーン♪



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短時間で作れるから

今の私にピッタリのおやつかもしれない^^;




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胡桃入りと
チョコチップ入り♪

久しぶりに
濃厚牛乳でクリームを作ったので
たっぷりつけて食べました(*´艸`*)

やっぱり
「おやつ」って

皆を笑顔にしてくれる
大切な物なんだね。




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2017/07/12

花をドライに





「ラクスパー」

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乾燥すると
くしゃくしゃっとなって

可愛いから好き




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義母さんが

お手伝いに行っている所の花




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「トルコキキョウ」

お家のハウスの花は
まだまだ咲くのは先だからって

持ってきてくれました。





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ドライフラワーになってくれるかな?

「トルコキキョウ」は
今まで挑戦したことなかったから

どんな感じになるんだろう


「ラクスパー」は
すぐに乾燥してくれそう♪





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可愛いピンク色♪


リースのいろいろな場所を
飾ってくれそう(*´艸`*)




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2017/07/10

イングリッシュガーデン






パパさんと出かけた


蓼科高原バラクライングリッシュガーデン♪



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黄金アカシアがきれい♪




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きれいな歌声も聞こえてくる

静かに時間が流れているような
空間の中




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寒い地域でも
育つんだ


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ターシャさんの映画を見たばかりなので

何だか

ターシャさんの庭見たいな
鉢植え♪


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広い土地に
様々な植物たちが育っていました。



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いろいろな種類が見れて

ますます

自分の家の庭をなんとかしたい気持ちが~



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ブルーのコーナーには

きれいなブルーの紫陽花♪


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黄金アカシアや

アナベルは

このバラクラから始まって

日本全国に広がったと聞き

とっても驚きました。



冬には氷点下10℃以下にもなる
この土地


イギリスの気候と似ているのかな
ルバーブが育つから
似ているんだ~

この何倍もの
広大な土地に

様々な植物たちを育て

人生を楽しんだターシャさんは
本当に偉大な方だなと

改めて感じました。

何年かかるかわからないけど

好きな庭を作っていきたいな♪

種の採れるものは
取って

少しずつ増やしたいな


心が喜ぶ1日

そんな1日が体験できて
幸せでした。





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2017/07/05

ターシャとガーデニング




先日の日曜日

パパさんと2人で映画を見に行きました。

2人で映画を見るのって
26年ぶり?27年ぶり?

考えてみれば
結婚する前に行ったきりだったね。


そんな久しぶりの映画に選んだのは
ターシャ・チューダーの
「静かな水の物語」

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「人生何があっても、
「生きること」を楽しんで」


映画の中で
ターシャが言う言葉の一つ一つ

本当に心に響きました。

「人生は短いから
楽しまなくっちゃ」

ターシャさんが言うと
本当にそうだなって
思います。

だから

夢を現実にするために
頑張ろう~♪

ターシャさんの映画を見た後は
たくさん自然に触れたくなる(*´艸`*)

やっぱり
憧れの暮らし
憧れのお庭だなって思う。


映画のあとは

古民家の「UMEZO]さんへ






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こちらの庭も素敵で

真似したいことがいっぱい♪





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背丈を考えて

植えないといけないけど

どの位大きくなるかわからない時があって^^;
調べながら植えないといけないな



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なるべく自然な感じがいいな


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ハーブ以外の花たちも

自然に見えるような
そんな庭作りしたいな~


美味しいランチを分け合いながら

今の自分の家の庭について
話しました。



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すぐに理想の庭作りは無理だけど

好きな庭を作っていきたいね(*^^*)


美味しいランチを食べた後は
バラクラ イングリッシュガーデンに♪








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「こういうの好きでしょ」
ってもらった

招待のはがき♪

ちょうど2名が無料だって(*´艸`*)


楽しみだな~




長くなっちゃったので



中の様子は
また次回にします(*^^*)



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