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美味しいスイーツ

美味しいスイーツ

少しずつ暖かくなってきました(*´艸`*)季節の中では一番好きな春♪ 早く庭に花が植えられるようになるといいな窓辺だけでもピンク色にして花の咲く春を思い浮かべよう♪✿カッティングボードを置かせていただいている「はなももcaffe  dogrun」さんに娘と行ってきました。 少し大きめなカッティングボードも持って来て~と言われたのでパパさんに選んでもらって娘と運びました。 キャンドルリースも春の雰囲気のある...

料理教室に参加

料理教室に参加

湖の氷がゆっくりと溶け始めました。 今朝は-4℃日が長くなって日差しが少しずつ強くなってきました。お雛様を飾ったから今までいた場所を変更した可愛い子たちは窓辺でストーブを囲んでいます(*´艸`*) 週末にパッククッキングの料理教室がありました。ホテルや割烹、病院、高齢者向けのお弁当など広く活用されているようですね。災害の時の調理法としても知られているとか 柔らかくできる事もあって高齢者の方々...

穏やかに過ごしたい

穏やかに過ごしたい

昨夜女子パシュートをみんなで応援していました。金メダル本当に良かったです♪八ヶ岳の麓の「たてしな自由農園」では小平奈緒さんの金メダルを記念して 「シナノゴールド」のプレゼントがありました♪すごいですね(*´艸`*)さすが地元です。🍏最近気持ちが「ざわざわ」して落ち着かない事が増えています^^;仕事上の問題はなるべく帰りの車の中でリセット~と思うのですがズルズル引きずってしまうことも・・・そんな時は楽しい...

春を待ちながら

春を待ちながら

ずいぶん前の話になりますが娘がバレンタインに生チョコ風ガトーショコラを作ってくれました(*´艸`*) 焼きたても美味しいですが一晩おくと更に美味しいガトーショコラに~私の分もあったので楽しみにいただきました♪美味しかった~~ 私は恒例のロイズの生チョコをパパさん、息子にプレゼント♪ちゃっかり自分の分や娘の分も用意してしばらく楽しみました(*´艸`*)❤バレンタインが済むとお雛様を飾る準備♪ある方にお雛様...

家族旅行 大阪編 その3

家族旅行 大阪編 その3

大阪最終日雨の次の日はとっても良いお天気でした♪ 信州の冬の景色と違い春を感じることができました(*´艸`*) ただこの日はとっても風が強くって晴れて良かったのですが寒く感じました^^;ハリー・ポッターの世界を感じる電車にも乗ることができました♪ 久しぶりに走って写真を撮りました(笑) 3人ちゃんと撮りたくって~ 撮れて満足です♪大阪は初めての私娘や息子に教えてもらいながら たこ焼き...

家族旅行 大阪編 その2

家族旅行 大阪編 その2

雨は降っていましたが日が落ちてからのUSJも素敵でした♪ 路面に映る光も雨が降っていたから見えるものだよね~と きれいな街並みを楽しみました♪ 2月28日まで開催されている「ホグワーツ マジカル ナイト ~ウインター・マジック~」 雨で中止にならなくって良かった(*´艸`*)晴れていたら人が多くて入場制限されたかもしれない・・・ 魔法で刻一刻表情を変える 壮大なキャッスル・ショー♪&nb...

家族旅行 大阪編 その1

家族旅行 大阪編 その1

息子が大学を卒業して社会人になったら家族旅行もあまりできないかも・・・そんな話を昨年して・・・私の誕生日にUSJに行こう~と盛り上がり大阪に行ってきました(*´艸`*)半年前に予約した時は大丈夫だろうと思ったこの時期の旅行・・・実際はいろいろな事が重なりちょっと大変な時期の旅行になってしまいました^^;でもでも旅行中は楽しもう~と決めて朝の3時に出発しました~行った日は残念な事に雨降り(T_T) ↑この写真は...

ハートのサシェ

ハートのサシェ

寒い日が続いています。今日は-12℃日中も気温は-1℃でした。諏訪湖の御神渡りは5年ぶりで今年は白鳥も多いそうです。 もうすぐバレンタインお部屋の中に何か飾りたいなと布を片付けている所を見てみたら作りかけの物が出てきました^^; ランチョンマットを作ろうとしていた事忘れてました(T_T)また忘れそうだけど・・・仕上げたいと思います。その中からハートの物をチクチク 中にラベンダーを入れてハートのサ...

いちごのスノーボール

いちごのスノーボール

外は変わらず氷点下の朝が続いていますがなんだか気持ちはソワソワ♪立春という言葉を聞いたからかな(*´∀`*) 花の咲く春が待ち遠しい・・・🍓白崎茶会の「あたらしいおやつ」のレシピからいちごのスノーボールを作りました(*´艸`*) いちごパウダーを入れて米粉にアーモンドプードルてんさい糖にお塩♪ココナッツオイルを混ぜて いちごパウダーとてんさい糖をまぶしてみたら可愛いお菓子になりました(*´艸`*) ...

休日のピザ作り

休日のピザ作り

お休みの日久しぶりに皆がそろったお休みだから久しぶりにピザ作り♪ふわふわのピザ生地が気持ちい♪ 全部で4枚作ろう♪最初の2枚は玉ねぎ、ピーマン、ウインナー 次は昨日の残りのドライカレー風カレー 冷蔵庫に残っていた焼豚舞茸サラダほうれん草長ネギ 舞茸はお塩をまぶして余分な水分は拭き取って舞茸好きな私のために(*´艸`*) まん丸なカッティングボードにはやっぱりピザが似合う♪ピザを食べなが...

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