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暮らしを楽しむこと

焼きチーズケーキ




今日も良いお天気^^
最近、朝の空は、薄い雲に覆われている。
そんな中にも青空が、見え隠れ♪




庭に咲き出した、ハーブの花たち♪
花を摘んでいる時間が好きです^^



いつからだろう
早起きになったのは・・・

息子の中学でのバレーの朝練からかな・・・

朝の時間が私のストレス解消時間♪
静かな朝
自分の思い通りになる朝・・・

体調を崩してから
決めた事があります^^

夜、10時30分にはベッドに入る
早寝早起き~♪

やっぱり、朝の時間を大切にするなら
早く寝ないと~♪



久しぶりに、チーズケーキを焼きました^^

大好きな「なかしましほ」さんの焼きチーズケーキ♪
菜種油や、きび砂糖を使うお菓子も大好きだけど~

違うものにも挑戦したくなりました^^
しほさんのチーズケーキは、バターを使わない♪


今の季節は、クリームチーズがすぐに柔らかくなります^^



これに、きび砂糖を混ぜて・・・



レモン汁も大さじ2杯♪



子供の離乳食用の食器を今でも愛用しています^^


たまごに、ヨーグルト
生クリームと大さじ3杯の小麦粉
これにレモン汁を加えるだけ~

180℃のオーブンで50分♪


良い香りが漂ってきます~♪
我が家の皆さんも「なに、なに?」と
焼けるお菓子の匂いに興味津々^^



美味しそうに焼けました^^



焼きたてではなく
一晩、ゆっくり冷やした
焼きチーズケーキが好きです^^




残り1個になりました^^
明日、こっそり食べようかな~♪




最後まで読んでいただきありがとうございます。
素敵な暮らしをされている方がたくさん♪


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どうぞよろしくお願いします。

12 Comments

ichica_gp31 says..."No title"
チーズケーキ美味しそう♪
ついつい時間が過ぎてしまうけれど、早寝、早起き・・美味しいものを食べる(^_^;)・・のが大切ですね♪
2014.07.18 22:01 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
ichicaさん♪こんばんは^^
コメントできた~♪凄い^^と感動したりして
なかしましほさんの本のおかげで~美味しいチーズケーキができました^^
2014.07.18 22:50 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
そして・・・今日はまだ起きています^^
早寝、早寝・・・と^^三日坊主♪
2014.07.18 22:52 | URL | #79D/WHSg [edit]
Maria0815 says..."No title"
美味しそう!私もチーズケーキ大好き!
息子さん、バレー部だったんですね!私もです!毎朝5時に起きて、朝練に行ってました!懐かしいです。
残り一個。さっさと食べて証拠隠滅ですね!
2014.07.19 06:37 | URL | #79D/WHSg [edit]
ゆめ says..."No title"
かもみんさーん、一晩おじゃましなかっただけで、すっごく遊びにきてなかった気持ちになっちゃいました。
だんなさま、不自由な日が続きお辛いでしょうが、お大事にね。空の写真に煙突が♪うちは、ただの煙突なので、かもみんさんちみたいなのに憧れます。
ハーブの花束!バラとか豪華なのもいいけれど、こういう野の花にひかれます、とってもすてき。色のくみあわせも♪実家にいれば、そこらじゅうに咲いているのでできるけれど、今はできないのがさみしいです。
なかしましほさんのレシピ、自然なおいしさのものなのでしょうね、わたしも本がほしいなぁ〜なんて思っています。クッキーもいい材料で作れるみたいですものね!初心者は、まずどの本がいいでしょうか?

昨日の、ナスのミートグラタン!すっごくおいしそう♪かもみんさんのところへくると、おなかぐーぐー(笑)
食べたーい、ももちろんなんだけどね、お料理したーい!、ってなるの。それだけ魅力いっぱいなのね。
2014.07.19 13:21 | URL | #79D/WHSg [edit]
ノリック says..."No title"
こんにちは
はじめまして ノリックと申します。

突然の メールにて失礼いたします。

ジツは 懇意にさせていただいている
くま子さんのトラコミュ「キャンドルのある暮らし」(ブログ村)に 投稿された
かもみんさんの「薔薇の花びら♪」の 記事が目にとまり…

拝見させて いただきましたところ 記事の展開や ストーリー立てなどが 大変素晴らしく
また バラの花びらの写真や 過去に掲載された 写真なども
とてもきれいに撮られており 感激いたし メールを差し上げた次第です。

当方は お料理写真のシゴトをしている関係にて 写真を撮られている 女子のかたのブログなどに向けて
初心者向けの 写真講座のような ブログを公開させていただいております。

かなりピンボケ
http://blog.e-kawagoe.com
tohoho@nori-k.com

↓つづく
2014.07.19 18:24 | URL | #79D/WHSg [edit]
ノリック says..."No title"
↓つづく


そこで 来週の月曜日にupする予定の当方の記事にて くま子さんのトラコミュを紹介させていただくとともに
もしよろしければ かもみんさんのブログも 同じコーナーにて 紹介させていただければと 思い立ち
失礼かと存じましたが メールを差し上げた次第です。

もし よろしければ 紹介するコーナーにて使用する
1cm四方くらいのアイコンのようなものも作らさせていただこうと願っています。
そのために かもみんさんのブログより 「バラの花びらが入ったバスケット」の写真を
右クリックにて ダウンロードさせていただいても よろしいでしょうか。

やはり 心配でしょうから 先にあげたアドレスから 当方へのブログの内容も確認できますので
一度 おこしいただれば助かります。また そのアドレスが心配であられるなら
くま子さんのトラコミュに わたしも 「かなりピンボケ」のネームで 投稿しておりますので そちらからアクセスも可能です。

また 意に添わぬようでしたなら ご遠慮なくそのむねお伝えください。
ご希望の通りに添わせていただきますので ご心配なく。


では
ノリックでした。
2014.07.19 18:25 | URL | #79D/WHSg [edit]
短夜 says..."No title"
こんばんわ♪
チーズケーキがおいしそう(≧∇≦)
おいしい空気のところで、おいしいお菓子。
贅沢ですね〜♪

信州へ行った時、友達と夜に道の真ん中に寝っ転がって、空を見上げたことあるんです。
気持ち良かったな〜。
かもみんさんの空を見て、思い出しました^ ^

かわいい妖精のブーケのような花束も素敵!
お庭でとれるなんて、幸せですね〜。とっても羨ましいです。
2014.07.19 21:28 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
マリアさん♪こんばんは^^
マリアさんもバレー部でしたね^^実は、私も中学時代バレー部でした♪なので、息子のバレー時代には~毎週おっかけしていました^^バレーの応援は、とっても楽しいんです♪
手をたたき過ぎて~毎回腫れていました^^
チーズケーキは、結局、娘と息子と3人で分けました^^
やっぱり、一晩冷やしたチーズケーキは美味しいです♪
2014.07.19 23:17 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
ゆめさん♪こんばんは^^
遊びに来てくれて嬉しいです^^
優しいコメントに我が家のパパさんも喜びます^^ありがとう♪
だいぶ調子は良いようです^^ゆめさんのパパさんは大丈夫ですか?出張にいかれたんですね・・・腰が心配ですね(TT)
煙突・・・パパさんが頑張ってくれました^^外にはレンガも貼ってくれて~私のお気に入りです♪
子供が小さい頃は、この煙突からサンタさんがやって来ると信じていました^^
庭に咲いている花は、私の癒しです^^ゆめさんのご実家もたくさんのお花が咲いているんでしょうね♪
なかしましほさんの本♪最初に買ったのは、「まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本です^^1月27日に載せてますので~見てみて下さい^^
2014.07.19 23:33 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
鍵コメさん♪こんばんは^^
写真気に入っていただいて嬉しいです^^
どうぞ、よろしくお願いします♪
2014.07.19 23:34 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
短夜さん♪こんばんは^^
信州に来られた時に・・・道の真ん中に寝転がったんですか~
私・・・やったことなくて~
夜は、たくさんの星が見えますね~空気のきれいな信州♪
星空もいいですよね^^
妖精のブーケのような花束・・・短夜さんは、表現が素敵ですね♪
本当に、庭に咲く花を摘むのは幸せなことだと、自然に感謝しています^^
2014.07.19 23:39 | URL | #79D/WHSg [edit]

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