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暮らしを楽しむこと

バジルとローズマリーのオイル♪



今朝も雲の多い朝・・・小雨が降ったり止んだり。
こんなお天気が続くと
田んぼの稲が心配です。

少し稲が転びだしたとパパさん(><)
どうか、美味しいお米が採れますように・・・。


お昼になって、久しぶりにお日様が顔を出しました^^



仕事が終わってから一休みして
娘と食材のお買い物へ

途中で、娘が仕事で作成したポイントカードがあるお店へ

隣は、りんご畑♪



天気が悪い毎日だけど・・・
だいぶ紅くなっていました^^

このお店は、隣で林檎を作っています♪



お店の中も可愛いね^^



お茶して、お買い物して帰ろうか~



本当は、林檎のタルトタタンが食べたかったけど
さすがに売り切れ~

サバランのラム酒風味と珈琲をおやつにいただいて
ラム酒たっぷりで美味しかった^^
でも・・・
やっぱり・・・りんご・・・食べたかったな。

お会計を済ませて、
ポイントカードに、はんこをついてもらって~
親ばかな私は・・・
ふふふ・・・可愛いカード♪と一人ニヤニヤ^^

娘のお仕事は、夢があっていいな~♪
と思ったお茶の時間でした^^


。    。   。


バジルに花が咲きだして
たくさん実りました^^

種をとって、来年また、種まきしよう^^



種から育てたローズマリー♪





やっとここまで、育ちました^^
冬越しできないので
霜の降りる前に、お家の中に移動させないと・・・

霜って・・・気が早すぎますね^^
でも、最近涼しいので、
そんな気分になってしまいます。


バジルとローズマリーを摘んで♪
畑の鷹の爪を1つ採ってきて~


八ヶ岳の麓で育ったにんにくを準備しました^^


いつも美味しそうなお弁当を作ったり
イエシゴトを楽しそうにしている
素敵なブロガーさんのYUKAさん
      ↑
(バジルオイルの記事)

バジルのオイル作りを見た時から
作りたいと思っていました^^

今日やっと作る事ができました♪




YUKAさんから
バジルは熱湯にさっと浸して入れると
オイルが傷まないと教えていただいたので
バジルもローズマリーもさっと浸して入れました^^




お気に入りのWECKの瓶で保存して
キッチンに飾って~嬉しいな^^

こうして、できること少しずつ
畑や庭で採れたものを
できるだけ大切に、大切に使って

信州の長い冬に備える準備をしたいと思います^^

できれば、自給自足が理想ですが
それは、夢のまた夢・・・

昔は、羊を飼って~毛糸を作ろうとか
思ったことも・・・^^

何でも手に入る便利な世の中・・・

私は・・・
この信州の田舎で
自然と向き合って生きていきたい

それには、多くの努力も必要だけれど
小さな畑から、たくさんの幸せをもらっています^^

土や草木と触れ合い
採れた野菜を食卓に並べて
時々、パンを焼いて・・・それが
今の私の小さな幸せです^^

こうして、ゆっくりと歳を重ねていきたいな^^
子供達が大きくなって
やっとそう思えるようになりました。

今日も良く頑張ったな~
(本当は疲れたといいたい・・・プラス思考も難しいです)

明日も楽しいことが見つかる1日でありますように・・・


最後まで読んでいただきありがとうございます。
素敵な暮らしをされている方がたくさん♪

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どうぞよろしくお願いします。

10 Comments

yukadiary says..."No title"
こんばんは~^^

可愛いお店~~^^
しかも娘さんと^^素敵な楽しい時間ですね^^
オイル作りも♪
そうそう!やっぱりちょっと雑菌消毒になるそうです^^
って、落合シェフの受け売りですけどね^m^
素敵な香り月のオイルになりますね~^^

お祝いコメントありがとうございました♪O(≧▽≦)O
明日も頑張ってきます!^^
また来ますね~^^
2014.08.30 22:14 | URL | #79D/WHSg [edit]
Maria0815 says..."No title"
かもみんさん。
こんばんは!ひ、ひ、ひつじ?まるで本当に物語です!私もしてみたい!ヤギを飼ってヤギミルクを絞ったり…!でも、やわな私には無理だろうな(ーー;)。そもそも虫が苦手だしな(笑)。
赤毛のアンで育った私は、リンゴ畑の果樹園にどれだけ憧れたか!そして、今も憧れています…。
娘さん、ディズニー楽しまれたようですね!自分の稼いだお金で何かをするって、やっぱり楽しいんですよね!わかるなぁ〜その気持ち!初めてのお給料、初めてのボーナス!お金のありがたみが、本当にわかる瞬間でもありますよね!
自給自足の生活。かもみんさんほどの家事力や生活力があれば、できそうな気がします!
2014.08.30 22:19 | URL | #79D/WHSg [edit]
jy041363 says..."No title"
このお店大好きなので、そこのポイントカードを娘さんが作ったと聞いて早くもらいたいです〜(((o(*゚▽゚*)o)))♪
ランチに行くと、欲張ってデザート盛り合わせも頼んでしまいます(*^o^*)♪
オイルは、実用性あるし、置いてあっても良いですね〜♪WECKの瓶は雑貨屋さんにありますか?うちだと、お洒落にならない〜f^_^;)
かもみんさん、かなり自給率高いですよ〜♪田舎で素敵に暮らしていますよ。
私、田舎暮らしとか自給自足の方の本を読んだり、テレビで見るのが大好きですが、憧れているばかりで…かもみんさんの週末限定自宅レストラン?が営業されるのを心待ちにしてまーす(*^o^*)♪
2014.08.31 10:22 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
YUKA さん♪こんにちは(*^^*)
教えていただいて~ありがとう♪
楽しくって、美味しそうなオイルができました(^^)
娘と、楽しくって美味しいお茶の時間~ゆっくりできて、良かったぁ(*^^*)
今日は、大事な日~頑張って下さいね♪
2014.08.31 16:55 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
マリアさん♪こんにちは(*^^*)
ひつじですよ~(  ̄▽ ̄)特に黒い顔の羊(≧▽≦)
ヤギですかぁ~それで、チーズを作りたいですね(*´∀`)パンにとろ~とかけたりして♪ハイジみたいな(*^^*)でも、餌が大変そうだから~広い野原に連れて行けないし(^^; と勝手に想像してしまいました(*´ω`*)
赤毛のアンのりんご♪りんごの木植えたくなりました(^^;ブルーベリーもまだなのに...
娘もこの夏は、自分の力でたくさん遊べて、満足そう(*^^*)自分のお金だと、使い道も考えるようになりますね♪
自給自足できそうですか?マリアさんに言われると、できそうな気がする(*^^*)
2014.08.31 17:08 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
rie tta さん♪こんにちは(*^^*)
ポイントカード~是非、もらってみてください(^^)
ランチにケーキセット~いいですねq(^-^q)
ランチに行きたくなりました(*´-`)
WECK の瓶は、八ヶ岳の麓のストーブハウスさんにありますよ♪酒蔵さんにあってびっくりしました(*_*)お値段も手頃で、嬉しい瓶です(*^^*)
週末限定~いいですね(^-^)できれば、お義母さんの古民家で~いろいろ想像してみたりして(*´ω`*)
2014.08.31 17:17 | URL | #79D/WHSg [edit]
yukadiary says..."No title"
こんばんは^^

今日も見てくださってありがとうございます!^^
クリチ^^
クリームチーズのことです^^

クランベリーの甘酸っぱさと
クリームチーズが合うんですよ^m^
しかも、パンに入れる時にごろっと入れるのではなくて
5㎜書くぐらいに刻んで生地にばらつかせると
食べた時に美味です^m^
2014.08.31 19:37 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
YUKAさん♪こんばんは^^
クリチ入りって~クリームチーズのことでしたか~
あ~すっきりしました^^
何かの実の名前かと思ったりして^^
クランベリーとクリームチーズ♪合うんですね♪

教えてもらって~すっきり眠れそうです^^
2014.08.31 22:08 | URL | #79D/WHSg [edit]
びっき says..."No title"
こんばんは
法事無事に済んで良かったですね。
お疲れさまでした(#^.^#)
14日古本市へ行った帰りにル・ポミエに行って来ましたよ。
素敵なお店でした。
でもね、ポイントカード品切れでもらえませんでした(涙)
お店の人とカードのお話をしてひとしきり盛り上がり
『次回お渡ししますね』
とショップカードをいただいて帰って来ました。
次は早めに行ってリンゴのデザート食べたいです♪ヽ(*´▽)ノ♪
2014.09.16 20:15 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
びっきさん♪こんばんは^^
ありがとうございます^^法事・・・済んでよかったです^^
お店に行って来ましたか?わ~い^^
隣が林檎園なので~林檎のお菓子がいいですね^^
あらら~ポイントカードが品切れだったんですか~
残念(><)でも、次回もらえるんですね^^良かった♪
私も、タルトタタン食べに行きたいな~
2014.09.16 20:50 | URL | #79D/WHSg [edit]

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