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暮らしを楽しむこと

楽しいモンブラン♪




今朝は雨降り。
台風が近づいていました。

時折、激しい雨が降っていたけれど
日中は青空が見えていました。


昨日、娘と一緒に作ったモンブラン♪





栗の渋皮煮だけでは足りなかったので
冷凍しておいた栗を混ぜて
つぶしました^^




これに6分目まであわ立てた
生クリームを少し混ぜました^^



氷水で冷やしながら~
途中から~パパさんの係り^^


黒い古代米粉を使ってのパウンドケーキ^^
土台にするものを悩んでいたのですが
色もシックになるかな~なんて思いながら

焼きました^^





パウンドケーキは正方形にカットして^^


マロンクリームが固めで
絞るのが大変^^
と思ったら裏ごししてなかった(><)

慌てて裏ごしをして♪


生クリームとマロンクリームは
娘とパパさんが力を合わせて
絞ってくれました^^



なかなかいい感じです^^


これにshizukuさんが言っていた
栗の渋皮煮をのせて~♪




最後にハロウィンのお菓子を娘が飾りました^^



写真も娘が撮ってくれました^^



美味しくって~
楽しい^^

ハロウィンモンブランの出来上がり♪



マロンクリームにもう少し
生クリームを入れて柔らかくすれば良かったな~
マロンクリームをもう少し
のせても良かったな~

と後からいろいろ考えましたが

これを見た息子も感動^^

娘とパパさんがクリームを楽しそうに
飾っているのを見ながら

2人の微笑ましい姿・・・
なんだか、素敵でした^^


皆で作ったお菓子は美味しいね~

食後に楽しく♪美味しく♪
いただきました^^


今夜は十三夜
YUKAさんが教えてくれていたのに

まん丸の月を見るまでは忘れていました。

十五夜のお月見をしたので
今日の十三夜~
これで縁起が悪くならないかな・・・



台風のあと
お月様が輝いています^^

お月様を撮るのは
やっぱりパパさんでしょう~♪

最後まで読んでいただきありがとうございます。
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6 Comments

yukadiary says..."No title"
こんばんは!^^

わぁ~~~~可愛い♪
モンブラン、こうして作るのですね^^
あ~~やってみたい。
まずは体調を治すこと、仕事をこなすことが優先ですが
やってみたい、食べてみたい^m^

十三夜でしたね^^
東京は午前中まで台風でしたが、午後には晴れました^^
私が記事で伝えたのに、かもみんさんに言われて思い出しました(笑)
あいにく雲が出て見れませんが、ありがとうございました^^
2014.10.06 23:12 | URL | #79D/WHSg [edit]
shizuku says..."No title"
かもみんさん!おはよう!
美味しそうだ♪ 私のとは比べものにならない。^^;
そして、みんなで一緒に作るって良いね!
娘さんと一緒に作業しているパパさんを想像して、私も微笑ましくなりました。^^

十三夜のお月様もとっても綺麗!
パパさん、どんどん写真の腕を上げている♪
今日は皆既月食らしいですね~。
私はお月様を上手に写真に撮った事がないんだぁ~。
パパさんの写真に期待しよう(^m^)
2014.10.07 08:57 | URL | #79D/WHSg [edit]
ゆめ says..."No title"
ぅわぁ〜〜〜!!
思わず(笑)こんな声をあげちゃった。
↑これ、小さい頃の娘、思い出す〜例えばプレゼントとか、おいしそうなものとか、そういうとき『ぅわぁ〜!』って、目をキラキラさせて(笑)
そんな感じになっちゃったわたしです〜(OvO)
だって、かわいい〜おいしそう〜
それに、みんなが手伝ってくれたなんて!!
そして、わたしも食べたかった(笑)
米粉で焼いたことないけれど、小麦粉と同じでいいの〜?!
かもみんさん、ペースト作り、めっちゃとりかかり早かったねぇ(笑)わたしは、まだまだ…
っていうか、みんなのモンブラン見せてもらったから、もういいかなぁ〜(#^.^#)買って食べよう〜あははは〜なんちゃって

夜の写真は難しいものね!パパさん、さすが♪
2014.10.07 20:32 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
YUKAさん♪こんばんは^^

体調はどうですか?
無理は禁物ですよ~ゆっくり休んでくださいね^^

モンブランは、始めての挑戦で~バタバタしてしまったけれど
とっても楽しかった^^

十三夜・・・良かった^^思い出して(><)
何となく、気になっちゃって~縁起とか、気になるんです^^
教えてもらって、ありがとうございました^^
2014.10.07 22:03 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
shizukuさん♪こんばんは~^^

マロンペースト~そして、始めて作ったモンブラン~^^
shizukuさんのマロンペーストが美味しそうで~挑戦してみました♪栗の渋皮煮ものせてみました^^
いろいろ、shizukuさんから教えてもらって~刺激を受けて~
楽しませてもらっています^^
ありがとうございます♪

皆既月食・・・調べてみました^^
パパさんに写真を撮ってもらおうかな~と考え中です^^
腕をあげてますか~それを伝えたら、喜んで撮ってくれそうな^^
2014.10.07 22:09 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
ゆめさん♪こんばんは~^^
米粉と小麦粉混ぜました^^
米粉だけだと、ダメみたい~
大変なところは~全て2人にお任せしました^^ははは~^^
ちゃっかりしている~私です♪
ペースト~ちょっと固かったから、絞るのが大変でした(汗)
生クリームをケチらないでたくさん入れれば良かったかな~

皆にほめられて~喜んでおりますよ^^
2014.10.07 22:14 | URL | #79D/WHSg [edit]

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