FC2ブログ

秋の収穫

朝の冷たい空気
霜が毎日降りだして
冬の足音・・・
ずっと大切に見守ってきた
フルーツほおずき♪
毎日霜にあたっている・・・
茶色になったら採り頃と聞いていたけれど
黄緑のまま・・・
母がもらってきた苗
育てた方に
聞いてもらったら
もう、採って日陰干しにした方がいいと
返事がきたのは、暗くなってから
明日・・・採った方がよさそう
美味しくなるだろうか・・・
庭先の柿木~3本♪
1本は、保育園のおやつにでた柿の種を
息子が持ち帰り、埋めたもの
ちゃんと大きく育って
今年はたくさんの実がなりました^^

3本ともそれぞれ違う形の実がなっています
この渋柿を食べるために、焼酎にヘタをつけて
少し袋に入れて休ませました。
甘くなってくれるといいな^^
残りは皮を剝いて
干し柿にしようと思います^^
今日はお休みで
芋掘りをしようと思っていたら
お友達との約束が~
慌てて八ヶ岳の方向へ向かって
雲ひとつない
綺麗な景色~
山に引き込まれるように
近づいて行きました^^
お友達との楽しい時間を過ごし~
今度は、慌てて帰宅して
もう、霜があたってしまった
さつま芋堀をしました^^
お義母さんの植えてくれたのは4種類^^
普通のさつま芋^^
たくさん採れました^m^
そして~「紫芋」^^
掘っているうちに
ちょっこと、欠けちゃった^^
中が紫で~綺麗だな^^
お菓子作りが楽しみだな♪
薄いピンク色
「安納芋」^^
焼くとクリームのようにネットリとした食感みたい♪
「玉豊」
ほし芋に適しているらしい
始めてみる芋に感動^^
そして~
私が楽しみにしていたのは
さつま芋の茎^^
今度のお休みの日に
煮てみよう♪
暗くなる前に収穫ができて良かった^^
収穫してから、1番に作るのは
やっぱり~大学芋^^
ホクホク美味しい^^
今度はストーブの上で
焼き芋を作ろう^^
さつま芋ごはんもいいな~♪
実りの秋の収穫^^
明日は収穫をお祝いしよう♪
最後まで読んでいただきありがとうございます。
素敵な暮らしをされている方がたくさん♪

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ
↑ ↑
読んだよ~とクリックしてくれたら
うれしいです♪
どうぞよろしくお願いします。

4Comments

yukadiary  

No title

こんばんは^^

ほおづき、楽しみですね^^
きっと美味しくなりますよ~^^
柿もいっぱい♪
柿の葉っぱはお茶にもなるんですよね?^^
昔、実家に柿の木があって、父が作ってました。
ウチは何故か、そういうことは父の方が得意です^m^

お芋も4種類!すご~~~い^^
紫芋もあるんですね!大収穫♪
大学芋も美味しそうで、さむい時期の愉しみが広がりますね~^^

2014/10/31 (Fri) 00:27 | EDIT | REPLY |   

shizuku  

No title

すご~い、さつまいもがたくさん、それも四種類も!
美味しそうな大学芋によだれがたら~んです。^^;
安納芋や紫芋まで、お菓子作り楽しみです。^^

柿の木、実家にもありました。
やっぱり父が干し柿を作ったりしてました。
こちらでも柿の木をよく見かけますが、収穫できないでいる木が多いみたい。
柿の木がある家って、お年寄りの方が多いのかな?
もったいないなぁ~と見上げています。^^;

フルーツほおづきも楽しみです。
どんななんだろう?

2014/10/31 (Fri) 09:56 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

YUKAさん♪こんばんは^^
ほおずき~収穫しました^^
楽しみですが~実が熟していない物がたくさんで~
どうなるかな~?と心配です(><)
柿の葉っぱは、お茶になるんですね~
なんだか、紅葉してしまっていて・・・
緑のうちに採った方がいいのでしょうか?
お父様~柿の葉っぱでお茶作り~素敵ですね^^
憧れます^m^

お芋~楽しみです^^
芋きり作らないと~と張りきっていますが・・・
明日のお休みは、やっぱりお天気が悪いのでしょうか?
干し柿もしたいのですが・・・
お休みの雨降りは困ります(><)

2014/11/01 (Sat) 17:25 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

shizukuさん♪こんばんは^^
安納芋はスイートポテトにいいと聞きました^^
早速、作らないと~紫芋のモンブラン~もいいな^m^

干し柿は、昔は苦手だったんです(><)
最近、とっても美味しく感じて~白い粉がまわりにちゃんと
付いてくれるといいな~^^
このお天気で、足踏み状態です(TT)
こちらでは、柿に実をつけたままでいると、おサルがでるので
なるべく採るように言われています。
お隣の町は、ボランティアの方が、おサル予防に採ってくれてるみたい。
柿木から落ちて~というニュースもよく聞きます。
高齢者の方は、採るのが大変ですものね・・・。

フルーツほおずき♪香りがとってもフルーティーなんです^^

2014/11/01 (Sat) 17:31 | EDIT | REPLY |   

Leave a comment