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なかしましほさんの「抹茶くずプリン」




朝6時前から雪が降りだしました。




今日は、定期的な受診日。
こんな日に出かけるのは、嫌だな。

でも、お仕事お休みだから~よしとしよう^m^


2時間程で家に帰れたので
美味しいおやつを作りたくって♪


なかしましほさんの「おやつですよ」の本から~
抹茶くずプリンを作りました。





材料は、くず粉・抹茶・きび砂糖・牛乳(豆乳)


これを火にかけて混ぜていると
トロミがでてきて、練っている状態になりました。


バットに空けて、冷やして
今夜のデザートに食べましょう^m^





時間がある時は、のんびり食事作り♪

ピーナッツカボチャ~




私の好きな、カボチャのスープ^m^



上の方には種もなく
スープにするには、このカボチャが1番美味しいです。


小さく刻んで、玉ねぎとコンソメとコトコト。

雪が雨に変って
本日、積もった雪が溶け出してきました。


それを見ながら
コトコト・・・。

撮りためていた録画がいっぱい・・・
オリエント~もやっと見れました。

それを見ながら~
ゆっくりご飯を作りました。




サラダ
カボチャのスープ
大根と鶏のとろとろ煮込み
きんぴら
かつお


明日の仕事は、早く行かないといけないので
お弁当のおかずも一緒に・・・

今日は、ウイスキー♪



そしてデザートに♪
抹茶くずプリン^m^




ムースやババロアとも違う
もちっとした食感♪

プリンに甘味があるので
餡子は少しで良かったな・・・。

もっと深い器の方が食べやすかったな~

などなど反省点はありますが

とにかく
濃厚な味で~とっても美味しい^m^

絶対、また作りたい「おやつ」です。

やっぱり「なかしましほ」さんのおやつは
好きです^m^







今日、弟の子供が産まれました。

可愛い姪っ子ちゃんです♪

おめでとう~良かったね。

年少さんの双子のお兄ちゃん達は
ばあばとお留守番しているよ~


弟は再婚なので
子供が5人になりました。

上は19歳から~下は産まれたて
弟とは、7歳離れていますが
5人のパパになるとは思わなかったな。

待望の女の子~

おめでとう^m^

早く、顔を見に行こう~♪



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10Comments

ゆめ  

No title

わ〜おめでとうございます〜!
待望の女の子なのね!よかったねぇ〜
幸せのおすそ分けをいただきました♪双子のお兄ちゃんたち、ママと赤ちゃんの帰りが待ち遠しいね(≧∇≦)

抹茶のくずプリン、おいしそう〜葛粉、実は使ったことないの…材料にも体にやさしいものを使うっていいね〜
そして!これって野田ホウロウ!?わたしもこういう大きさのと、小さいのを買ったんですぅ〜
まだ大きいのは使っていないけれど、お菓子作りたいな〜って思って!
ふふふ〜なんだかうれしいな。

ピーナッツかぼちゃ〜
っていう登場が、ドラえもんの声みたいに思っちゃったよ〜(^o^)
はじめてみました〜かぼちゃのスープ、娘が大好きなの!おいしそうだなぁ
大根と鶏肉も!!しみしみだねぇ、あ〜食べたい(笑)

ウィスキー、そしてほおずきのライト。すてき(#^.^#)
そういう夜をすごしてみたーい!

2015/01/22 (Thu) 22:25 | EDIT | REPLY |   

yukadiary  

No title

こんばんは^^

和のスイーツですね^^
葛粉を使うのですか!これ、美味しそう♪
ピーナッツカボチャも凄く気になっているのです!
なかなか買えません!
売っていないので~~。
今度マルシェで買ってこよう♪

弟さん、おめでとうございます^^
赤ちゃんっているだけで人を幸せに、笑顔にしますよね^^
ほわほわあったかくて、癒されます^^

>人と人を結ぶ、おむすび^^
ウチの母もそう言ってました^^
娘さんに、おむすびを。さすがかもみんさん♪
素敵なおかあ様です^^

2015/01/22 (Thu) 23:14 | EDIT | REPLY |   

hooziro_tazuko  

No title

こんにちはぁ~♪

ほんまぁ~、かもみんさんとこもカボチャスープですねぇ。
いやぁ~~、デザート付で豪華やこと・・。
あれ・・!!今日は、ウイスキーとわぁ~~♪
お酒。。強そうですねぇ・・!!お疲れ取れるし良いよねぇ。

弟さん・・大家族・・!!頑張るパパさんなんだぁ・・えらい。
赤ちゃん誕生・・おめでとう・・♪
赤ちゃんの、やわらかなとても小さな足・手
良いですねぇ~、触って炉ととても幸せになれるわぁ・・

2015/01/23 (Fri) 15:07 | EDIT | REPLY |   

konatoe  

No title

こんばんは

いつも景色の写真が楽しみです
今日の雪の写真もステキ(^^)

抹茶くずプリン美味しそうですね〜
私もなかしましほさんの優しいお菓子大好きです
これだけの材料でこんなに美味しいのーーってびっくりですよね

ピーナツカボチャははじめて見ました*\(^o^)/*
大きくていろいろな料理に使えそうですね
スープのある食卓がほっこりでいいなぁー

弟さんおめでとうございます
赤ちゃんに会えるの楽しみですねー(^^)

また遊びに来ます

2015/01/23 (Fri) 20:45 | EDIT | REPLY |   

misarin-1126  

No title

こんばんは(*^_^*)
雪景色は見るに限りますね^^
弟さん! 赤ちゃん誕生おめでとうございます(^O^)/
女の子は可愛いですよぉ~♪ご成長が楽しみですね。

ピーナツかぼちゃのスープ 美味しいですよね☆彡
私も冷凍庫に保存してあります(笑)

私は、まっちんのおやつを眺めてながら・・・珈琲time。
半月もち作ろうか・・・さつま芋ケーキ作ろうかって悩んで
食べた気分になっちゃいました(笑)

2015/01/23 (Fri) 22:31 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

ゆめさん♪こんばんは。
ありがとう~~女の子♪
いたずら盛りの双子のお兄ちゃんの下で、どんな風に育っていくのかな~赤ちゃん抱っこして、パワーを分けてもらおうと~
思っています。明日、病院に顔を見に行く予定です^m^

風邪引いた時に、「抹茶のくず粉」溶かすだけが売られていて、食欲なかったのに、美味しかったんです。
そのイメージがありまして~私も久しぶりに使いました。
わ~~い♪ゆめさんと一緒なんだね^m^嬉しいな♪
始めて買った野田琺瑯です♪
酒粕アイスを作りたくって~広いのが欲しくって・・・
本当に、なんだか嬉しいね♪

もう~ゆめさん♪笑いすぎて、お腹が痛い~
ドラえもんが合いすぎて~~ツボすぎです。
一人で、げらげら笑ってたら「楽しそうでいいね」とパパさんに言われました^m^おかげで、寿命が延びました(笑)
スープにお奨めのカボチャですよ~美味しいです♪
ゆめさん~パパさんとストーブの灯りで一杯やってくださいね~^m^

2015/01/23 (Fri) 23:00 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

YUKAさん♪こんばんは。
葛粉って、美味しいですね。
しほさんのレシピ~とっても美味しいです^m^
ピーナツカボチャ~種を採ってみました。
春に蒔いてみようと思っています。
私も3年前に、始めて出逢ったカボチャです。
秋に買って~保存していました。
ようやく、使えた~って毎年言っています。
是非、試してみてくださいね。

赤ちゃん~ありがとうございます♪
あ~早く、抱っこしたい^m^
見ているだけで、癒されますよね~
泣くとすぐに、ママさんに返しますが・・・。
娘に縁がありますように~これからはおむすび~作って
あげたくなりました。YUKAさんのお話は、いつも勉強になります。ありがとう~~♪

2015/01/23 (Fri) 23:07 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

ほおじろさん♪こんばんは。
ねえ~一緒でしょ^m^
時々、パパさんのもらって呑んでいます~
ワインが切れてまして・・・
お酒~強いんです^m^父に似たのだと思います。
赤ちゃん~ありがとうございます♪
弟には、頑張ってほしい~ものです。
明日、赤ちゃんからパワーをもらってきます^m^

2015/01/23 (Fri) 23:12 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

konatoeさん♪こんばんは。
写真~ありがとうございます。
赤城山~友人が住んでいる所、1度行った事があります。
自然って癒されますよね♪

なかしましほさんのお菓子は、身体に良くって、美味しいですよね~幸せな気分になれますね^m^

ピーナッツカボチャって、種が下の方にあるので、使いやすいです♪お菓子やパン作りに良いかも~

赤ちゃん~ありがとうございます。
明日~顔を見に行ってきます~楽しみです♪

konatoeさんのパン作り~素敵ですね^^
私も遊びに行きますね~♪

2015/01/23 (Fri) 23:26 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

misarinさん♪こんばんは。
雪景色は、あと1ヶ月位でしょうか~
冬ならではこの景色~楽しみたいと思います。
でも・・・春が待ちどおしいです。

ピーナツカボチャを冷凍されているんですか?
いいですね~♪スープ~美味しいですよね。
自然な甘さに感動しています。
種をとっておきましたので、春に蒔いてみます^m^

どちらのおやつも美味しそうですね~
今の私は・・・どちらも食べたい~気分です^m^

あかちゃん~ありがとうございます。
可愛いでしょうね~明日が、楽しみです♪

2015/01/23 (Fri) 23:37 | EDIT | REPLY |   

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