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暮らしを楽しむこと

おうちごはん



今朝は良いお天気。
ぷかぷか浮かんでいる雲が心地いい♪




昨日は、雨降り&雪でした。
溶けてきたと思っていたお庭に
また雪が積もって・・・。





なかなか冬景色から
ぬけられない・・・。



お家の中は暖かい♪

昨年の夏に作ったドライトマト♪
パンに入れたり、パスタと一緒に^m^

大切に使いたいな。



2回目でやっと成功したドライトマト。
オリーブオイルに漬けて
眺めているだけではダメですよね~


りんご酵母が入ったピザ生地に
パラパラのせて食べようか^m^



エリンギ、シーチキン、ピーマン、パプリカ♪

冷蔵庫にある物で作る楽しさ
まだまだ始めたばかり~


ココアパンも焼きました。
真ん中がきちんと凹むはずでしたが・・・




成形に失敗(><)

味は美味しいんだけどな。


先週のお弁当♪




赤色がなかったので
パプリカを炒めて入れました。

卵焼きは、娘の好きな塩味^m^

タンドリーチキンにポテトも入れて♪




今夜は、息子のリクエスト♪

フライドチキンを揚げました。




里芋とちくわ、人参、レンコンの煮物
もやしとエリンギ、パプリカ、ピーマンの中華風炒め♪
サラダも食べようね^m^


作るのが嫌になっちゃう日もあるけれど
暖かいお家の中で
のんびりごはんが1番幸せかな^m^


明日は、何にしようかな?
冷蔵庫の中を思い浮かべるのが
楽しくなっています。

この調子で続くといいな~
1週間に1度の買出し♪


最後まで読んでいただきありがとうございます。
素敵な暮らしをされている方がたくさん♪

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8 Comments

hooziro_tazuko says..."No title"
こんばんはぁ~♪

お手製のピザ・・いいですねぇ~~♪
>昨年の夏に作ったドライトマト♪
とありましたが・・作ることできるんですの・・!!
畑で・・食べきれないことがありますので、作ってみたい。
2回目で成功とありましたので・・
難しいのねぇ・・。

ココアでパン・・!!
お仕事されていますのに いつもすごいなぁ~!
2015.03.02 23:46 | URL | #79D/WHSg [edit]
misarin-1126 says..."No title"
こんばんは(*^_^*)
雪の積雪は少なくなって来てますので春近いって様子ですね。

ドライトマトのピザも美味しそう(^O^)/
男子はお肉が大好き(*^_^*) 元気が一番です^^

昨日の朝から停電とnewsで見まして、かもみんさんの所も停電大丈夫でしたか?!
御代田でも、朝から10時まで停電だったそうです(>_<)
ecocuteが心配ですので帰らないとだわ^^:
2015.03.03 00:11 | URL | #79D/WHSg [edit]
shizuku says..."No title"
かもみんさん、こんにちは。
ピザ美味しそう!
お弁当もとても美味しそう♪
寝込んでいても食欲だけあって(笑)

↓のハーバルノートさん、以前の天然生活で特集されていて、そのページを観ながらひとりで興奮していました(^m^)
古民家カフェといい、本当にかもみんさんのところは素敵なお店がいっぱいあって羨ましいかぎりです。
陶芸もできるのかな?
2015.03.04 08:39 | URL | #79D/WHSg [edit]
aki says..."No title"
かもみんさん、こんにちは。
ピザもパンもお弁当もご飯も全部美味しそうですね〜。
自家製のドライトマトとか!
なんて素敵な食卓(≧∇≦)
しかも畑の野菜があるとはいえ、週1の買い出しでやりくりできるなんて、私にはとても真似できません。コツみたいなものはあるのでしょうか?
2015.03.04 15:48 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
ほおじろさん♪こんばんは。
ドライトマトは、天日に干したのですが、1度カビてしまいまして・・・。その前の年も成功せず・・・。
オーブンと天日を利用しながら、やっと乾燥しました。
上手に作っている方がたくさんいるので、参考に、今年も
作ってみたいと思っています^m^
種を取ると、カビないよ~という方もいます。
オレンジピール入りのココアパンを作って、載せようと思ったのに、写真を消しちゃいまして~リベンジです^m^
私の場合は、限られた時間の方が動けるような気がします。時間がたっぷりあると、何もしないようなタイプかも・・・(><)
2015.03.04 20:58 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
misarinさん♪こんばんは。
本当だ~積雪は少なくなっていますね♪
雪が溶けていくので、春が近づいてきていますね^m^
男子はお肉が好きですね~(我が家は皆好きかも~)
ありがとうございます。停電は大丈夫でした。
寒い時期に停電はキツイですね。
ecocuteは大丈夫ですか?心配ですね。
2015.03.04 21:02 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
shizukuさん♪こんばんは。
体調はいかがですか?この時期体調崩すのは、辛いですよね。
ハーバルノートさんの本は、天然生活ブックスと書かれていました。
以前に本に載ったんですね~読みたかったな~
鎌田先生とも協力して、病院にハーブ園を作られていましたよ。いろんな所がつながっているんですね。
ハーブの効能読んでいたら、今の私の様な体調にもいいかも~と勉強になりました。
陶芸は山の方の陶仙房でできるんですが、ここは作品が売られている感じでした。
まだまだ知らない所がたくさんあります。
ゆっくり散策していきたいな~
2015.03.04 21:08 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
akiさん♪こんばんは。
週1回の買出しや、冷蔵庫の中の整理~
素敵なブロガーさんのshizukuさんやゆめさんを目標に
頑張ってみる事にしました^m^
まだまだ、始めたばかりなので、コツも教えられませんが
1週間の大まかな作りたいおかずを何品か書き出して~
自分の中での定番の食材買い物リストをつくったり
しています。まだまだお勉強中でいす
2015.03.04 21:19 | URL | #79D/WHSg [edit]

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