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収穫いろいろ

今日も良いお天気。
風が少し強いけど
今日は霜が降りていないから
ストーブ焚かずにすみそうです。
山々は秋景色
いろいろな色が楽しめます♪
畑では
小松菜、ほうれん草、水菜、春菊など
毎日おいしくいただいています。
サラダにも大活躍なベビーリーフたち(^^♪
スイスチャード、グリーンオークなど
いろいろな種類が育っているので
毎日摘んで楽しんでいます!(^^)!
私の畑では
まだまだ元気な食用ほおずき(^^♪
だいぶ霜にもあたりましたが
まだ抜いてしまうのは
かわいそうだな~
ルバーブは
今年最後の収穫になりそうです。
もう一度ジャムで楽しめそう。
食用ほおずきもだいぶ集まってきたので
そろそろジャムに♪
寒い冬に食べれるように
秋のジャムづくり~
楽しみたいな^m^
ズッキーニはもうおしまいだと
思い込んでいたら
こんなに大きく成長していました。
霜に弱く、葉っぱも枯れてしまったので
抜いて畑をきれいにしました。
来年は動物の被害にあわないところで
作らないと・・・。
最後のズッキーニが採れた時は
必ずピザのリクエストが入ります~
時間の関係で
生地はHBにお任せ~
早くできるので
いろいろやりながら
2回フル回転^m^
ズッキーニのピザ♪
なめ茸のピザ♪
(海苔を食べる時にたっぷりが美味しい)
無印良品のキーマカレーとジャガイモのピザ♪
ドライトマトとズッキーニ、ウインナーのピザ♪
メインはやっぱりズッキーニ(^^♪
我が家のちょっと早い収穫祭??
セミドライトマトの冷凍~
おいしかった^m^
一番人気は
やっぱりズッキーニ(^^♪
なめ茸も美味しかった♪
カレーのピザは
そのままカッティングボードにのせるのは・・・
ちょっと抵抗あったので・・・
ペーパーをひきました(^^♪
お皿と違って
蒸れないのが好きです!(^^)!
大きなズッキーニ♪
なに作ろうか?
秋は楽しいこと
美味しいことが
いっぱいです(^^♪
パパさんの手作り品♪
最後まで読んでいただきありがとうございます。
素敵な暮らしをされている方がたくさん♪

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どうぞよろしくお願いします。

11Comments

shizuku  

No title

かもみんさん、おはよう。
こちらもお天気が続いています。^^
朝晩は寒いけどね。^^;
すごいねぇ~、まだこんなに収穫が続いているんだ~。
我が家もささやかながら、ほうれん草とか大きくなってきてるよ♪

カントリーフェスタも相変わらず素敵で行ってみたいけど、リゾナーレのハロウィンがすごく素敵だね。^^
小淵沢、若かりし日に一度行ったきりだけど、相変わらず素敵ね。^^
いっぱい行きたいところ見せてくれてありがとう♪
山々の初冠雪の便りが続々。
寒くなるね~、身体に気を付けてね。^^

2015/10/30 (Fri) 08:19 | EDIT | REPLY |   

misarin-1126  

No title

かもみんさん! こん^^
ブログに嬉しいコメントをありがとう♫
カシュカシュさんのレシピのお味は優しい味のマフィン
何時もお洒落にレイアウトで素敵ですよ^^

>ズッキーニのピザ♪
>なめ茸のピザ♪
(海苔を食べる時にたっぷりが美味しい)
>無印良品のキーマカレーとジャガイモのピザ♪
>ドライトマトとズッキーニ、ウインナーのピザ♪
全部一切れづつ食べさせてください☆彡
いいなぁ~皆でワイワイ楽しそう(^O^)/
畑の恵みに感謝ですね・・・そろそろ霜が降りるよね。
冷え込んで来ましたけど月と星がきれいでした♪
土日はゆっくりやすんでください。

2015/10/30 (Fri) 21:59 | EDIT | REPLY |   

ivory72  

No title

かもみんさん、こんばんは。
色鮮やかなベビーリーフ達
まるで紅葉しているかのようですね♪

かもみんさんのピザ
どれも美味しそうです!
特にズッキーニのピザ!!
ズッキーニの食感や味 大好きなんです♡
う〜ん美味しいだろうなぁ。。
思わず手が伸びそうでした(*˙︶˙*)☆*°

ところで 食用ほおずき…?
はじめて見ましたが
中の実だけ食べるのでしょうか。。
袋も天ぷらとかにしてたべれるのかなぁ…
とても興味津々です(♡´艸`)

景色も食べ物も豊かなところなんでしょうね♬*゜

2015/10/31 (Sat) 00:20 | EDIT | REPLY |   

rin-stick  

No title

かもみんさん おはようございます ??

ズッキーニのピザも なめたけのピザも
食べたことが無くて 想像できなーい けれど
息子 なめ茸が 大好きだから
とっても キョーミシンシン ✨ さっそく
海苔をたっぷり かけて やってみたいです!
思いつきもしませんでした (@_@)
かもみんさんところのピザ 毎回 
美味しそうですよね ~ (*^▽^*)
畑の お野菜達も みな元気いっぱいですねぇ
我が家 今期は 虫が大発生して 手こずっております

2015/10/31 (Sat) 06:04 | EDIT | REPLY |   

towananakao  

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受け取りましたぁ~♪
とっても×100素敵です♡
素敵過ぎてうっとりしました(´-`).。oO(
ありがとうございましたm(_ _)m♡
ご主人様によろしくお伝え下さいませ。

ブログで紹介させて頂いてもよろしいでしょうか?

2015/10/31 (Sat) 13:54 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

shizukuさん♪こんばんは。
お返事遅くなってごめんなさい。
朝晩冷え込むようになりましたね
こちらでも白骨温泉の方は雪が降ったようです。
ほうれん草~冬雪の下になっても、春にはまた育ってくれるので
強い野菜だな~と思っています。
小淵沢~若い頃に行ったことあるんですね^m^
ここは、無料で見れるので~とっても嬉しいところです(^^♪
また、ゆっくりご主人と旅行~なんて日も
あっという間にくるんでしょうね~
そうしたら、一度遊びに来てみて下さい♪
寒くなって~お互いお年頃(笑)なんで気をつけましょうね。

2015/11/01 (Sun) 20:52 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

misarinさん♪こんばんは。
お返事遅くなってごめんなさい。
マフィン~作りたいです^m^
今年収穫できたピーナッツかぼちゃが3本残っているので
作りたいな~と思います(^^♪
欲張りなので、いろいろ作って食べたくなっちゃいます。
畑の恵みに感謝です♪
野菜も高くなりましたから、畑の恵みはありがたいです(^^)/
冷え込んでくると~星空がきれいですよね。
あ~~長い冬が始まりますね。

2015/11/01 (Sun) 20:57 | EDIT | REPLY |   

ゆめ  

No title

かもみんさん、こんばんは♡
ご無沙汰をしていました。
お元気そうでよかったです。
お店の方も♡がんばってステキ!

収穫祭のピザまつり〜(#^.^#)いいないいな
ズッキーニのピザ、やっぱり食べてみたいな??
今度やってみよう〜

長らくお休みしていましたが
11月になって再開することにしました。
またよろしくお願いします。

2015/11/01 (Sun) 21:11 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

kuu*さん♪こんばんは。
お返事遅くなってごめんなさい。
ベビーリーフは本当に便利です(^^♪
今はミックス種が売っているので~なかなか楽しいです^m^
ズッキーニのピザ~美味しいですよ^m^
水100cc*オリーブオイル大さじ1*塩小さじ2のオイルウォーターに
つけてピザにすると美味しいですよ^m^
食用ほおずき~中の実だけいただきます~
フルーティーな香りと青りんごみたいな味~美味しいですよ(^^♪
採り頃のほおずきは、袋がカサカサしちゃうので~
特に食べるということはないですね。
自然に恵まれて~ありがたいことです

2015/11/01 (Sun) 21:13 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

rinさん♪こんばんは。
お返事が遅くなってごめんなさい。
なめ茸~好きですか?我が家の息子と一緒ですね^m^
ピザソースではなく、マヨネーズを塗りました。
自家製の野菜は虫との戦いですね。
寒くなったので、虫が少なくて助かります。
rinさん~虫が大発生して大変ですね
おいしい野菜のため~頑張っているrinさん偉いです。

2015/11/01 (Sun) 21:30 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

ゆめさん♪こんばんは。
ゆめさん~寂しかったですよ
また、お話しできるようになって嬉しいな^m^
ピザ~欲張りなんでいろいろと。
でもズッキーニは我が家で人気なんです。
ピザのおいしい具があったら~教えてください♪

2015/11/01 (Sun) 21:38 | EDIT | REPLY |   

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