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暮らしを楽しむこと

ドライフルーツのパウンドケーキ



今日から2月


今朝は曇り空

雪が舞いだして

寒い空でした。

昨日はとっても良いお天気だったのに




明日は晴れてくれるといいな。


雪に覆われた畑に

動物の足跡



猫にしてはちょっと大きい

なんだろう?


雪が積もった畑では

いろんな足跡を見つけます。


冷蔵庫の中に


たっぷりのラム酒に漬かった

ドライフルーツがあります。




冷蔵庫整理も兼ねて

パウンドケーキを焼こう♪


お休みの昨日

作りました^m^


たまにはバター入りも食べたいな~



たっぷりのバターに

ラム酒も小さじ1加えて




焼いている間

ラム酒の良い香り~




ドライフルーツに粉をまぶせば

沈まないで焼きあがると知ってから

強力粉小さじ1

まぶして焼きました。




一晩置けば

しっとりの美味しいパウンドケーキが食べれるけど

焼きたてがいい~と

切る端から

パクパク( *´艸`)


美味しいね(^^♪


ラム酒たっぷりの

ちょっと大人味のパウンドケーキ^m^


また

ドライフルーツを

たっぷりのラム酒に漬けておこう~



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パパさんの手作り品♪


10 Comments

asahinahikari says..."No title"
こんばんは
私も今日パウンドケーキを焼きました
同じドライフルーツのラム酒漬けです
自分で作ったオレンジピールも入れました
長野は雪が多く降ったようですね
大丈夫ですか
2016.02.01 22:32 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
光さん♪こんばんは。
長野県の北部の方は、雪が多かったようです。
雪が降った後に、雨がたくさん降りまして・・・
それが凍って木の枝が重くなってしまったようで、木がたくさん倒れて
閉じ込められた方々がいたようです。
こちらは今のところ、昨年より雪の量は少ないです。
ご心配いただいて、ありがとうございます。
今朝は雪が舞って、道路がちょっと凍っていましたが💦今は溶けています。
パウンドケーキ♪同じで嬉しいです。
オレンジピール♡入れると美味しさupですね( *´艸`)
今度入れて焼いてみます~♪
2016.02.01 23:07 | URL | #79D/WHSg [edit]
cocoru-works says..."No title"
おはようございます。可愛らしい足跡ですね*こちらも寒くて外より家仕事がはかどります^^
パウンドケーキ、とっても美味しそう!久しく焼いていなかったから作りたくなりました!
なるほど、ドライフルーツに粉をまぶして使うんですね!私もやってみよう!
2016.02.02 08:23 | URL | #79D/WHSg [edit]
hooziro_tazuko says..."No title"
美味しそう・・。

ドライフルーツを
たっぷりのラム酒に漬けて、ほったらかし、もう何年でしょうか・・笑
できたてのパウンドケーキ、とても美味しいですよねぇ。

カロリー気にせずに、食べられたあのころが懐かしい。。。。

パパさんお手製の家具なんですのねぇ・・
パパさん、椅子も作られますの・・?
サイズ小さくて背が高いのは駄目でしょうか
足もとが28センチ・座るところが20センチで円形
高さが60センチの4本足の昔からある丸い椅子背もたれなどない椅子です。
あちこち探しますが・・見つかりません。

使う用途は・・トイレの換気扇掃除・・。
これぐらいの椅子でないと、隙間に入らないんです。。。

主人に言わせると・・バランスが悪いので、こんな椅子は無いとのこと・・
もし作れるならと思い・・おたずねしてみた次第です。
2016.02.02 17:00 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
cocoruさん♪こんばんは。
まだまだ寒い日が続ていていますね
今は、暖かいお家の中が一番ですね^m^
そうなんです~粉をまぶして焼けば、下に沈まないんです。
是非~お試ししてみて下さい(^^)/
2016.02.02 22:32 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
ほおじろさん♪こんばんは。
ラム酒に漬けておけば、結構日持ちしますよね。
ラム酒の香り~家の中に漂っていました。
美味しそうな匂いって~幸せになれますね。

丸椅子~高さがあるんですね。60㎝ですか・・・
形はできるそうですが、その上に立ってお掃除となると
強度が心配ですとパパさん言っていました。
踏み台の方が、安全かもしれないですね。
2016.02.02 22:40 | URL | #79D/WHSg [edit]
hooziro_tazuko says..."No title"
かもみんさん、こんばんはぁ。

ブログにコメントありがとうございます。
先ほど、メールさせてもらいましたので、
よろしくお願いします。
2016.02.04 23:11 | URL | #79D/WHSg [edit]
shizuku says..."No title"
かもみんさん、こんにちは。
右手がフリーになっておめでとう♪
ブログ二周年おめでとう♪
どっちも遅くなってごめんね。^^;

節分の豆まきの豆が大豆じゃなくて落花生で一緒!と喜んだり
みずみずしいキウイが羨ましいなぁ~と眺めたり
ゆっくり見させていただきました。

お子さんたちの小さい頃のお面をちゃんと持っているあたりさすがね~。

まだまだ寒い日が続きますので、足元に気を付けて、手も大切に過ごしてね。^^
2016.02.05 13:11 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
ほおじろさん♪こんばんは。
メールありがとうございました。
お返事させていただきました^m^
こちらこそよろしくお願いします。
2016.02.05 22:17 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
shizukuさん♪こんばんは。
shizukuさん~ありがとう^m^
右手もすっきりしてきました(^^♪
ブログも2年たって~まだまだひよっこ(笑)だね。

やっぱり落花生なんだね。
一緒で嬉しいな。

お面ね~なんだか捨てられなくって
ずっとこれからも残しておく気がします。

は~い  足元に注意だね。
もう、ペンギン歩きもいいとこです(笑)
転ぶのが恐怖です。
2016.02.05 22:27 | URL | #79D/WHSg [edit]

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