FC2ブログ

外仕事と酢の物




今日は朝から暖かい日になりました♪




まだまだ桜のつぼみは固いけど
だいぶ膨らんできています。



こんなお天気の良い日は

畑仕事、庭仕事♪


11月に右手をケガしてから

ほっておいた畑や庭を綺麗にしました。





剪定してそのままだった枝を
パパさん、お義母さんと一緒に片付けました。

小さな私の畑の柵も
だいぶ傷んできたので

また修理してもらおう^m^

フキ畑には「ふきのとう」がまだ顔を出していて
嬉しいな♪

これが最後かな?

佃煮も美味しいと聞いたので
また作ってみよう^m^


草取りもちょっと頑張りました。

ぽかぽか暖かいから
外の仕事が気持ちいい^m^

やっぱり
土に触れるって大切だな♪


庭と畑の境には

昨年、小道から少し移動させた
カモミールが増え始めていました(^^♪



まだまだ霜の降りる日があるので
このまま寒さに負けずに育ってね♪

やっぱりハーブは強いな。


疲れると甘い物が食べたくなります~
冷凍庫から出しておいた
干し柿

甘くって美味しい。

あの渋柿が
こんなに美味しく変身するのだから

自然の力はすごいなって改めて思います。

食べながら
リトル・フォレストの「なます」を思い出しました。




大根と干し柿で作ってみよう

干し柿の色は黒めだけど
ちゃんと甘い粉がふいて
中はオレンジ色になってます。





米酢にきび砂糖
昆布のだし汁と少しのお塩で味付けました。

だし取りした昆布も刻んで入れて





干し柿の甘さが
大根にからんで

さっぱり美味しい~


緑茶によく合いそう( *´艸`)


また作ろう♪


今日は「イースター」なんですね。



気分だけでも何となくウサギ(笑)

ロッタちゃんの「イースター」思い出しました。



最後まで読んでいただきありがとうございます。

素敵な暮らしをされている方がたくさん♪


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ<="" a>にほんブログ村<="" a>"="">
にほんブログ村
↑ ↑
読んだよ~とクリックしてくれたら
うれしいです♪
どうぞよろしくお願いします。


パパさんの手作り品♪


4Comments

misarin-1126  

No title

かもみんさん! こん^^

今日、此方は風が強くて寒かったけど・・・
かもみんさんの住む諏訪方面は暖かったのですね^^
土に触れていると心が落ち着いて楽しみが膨らみますね♡

干し柿の甘さに大根の酢のモノ疲れが吹っ飛ぶね♪
諏訪御柱に向かって頑張ってください(^O^)/ 応援。

2016/03/27 (Sun) 17:59 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

misarinさん♪こんばんは。
misarinさんの所は寒かったんですね。
こちらはポカポカ暖かかったですよ。
misarinさん見習って、今年は少しお庭の整理をしようと思います。
暖かくなると、外仕事の時間が増えますね^m^
干し柿の程よい甘さと酢がよく合いました。
さっぱり美味しい「なます」気に入りました♪
御柱~パパさん頑張っているので応援したいと思います。
misarinさんも応援ありがとうございます(^^♪

2016/03/28 (Mon) 21:50 | EDIT | REPLY |   

misarin-1126  

No title

かもみんさん!こん^^

懐かしい曲がたくさん『FNSうたの春まつり』見てます(笑)
春の歌がたくさん流れて色々な事を思い出したり♪
歌も花も元気やパワーをくれるので大すきです♡

今日は、ホームセンターで土など購入して『クレマチス』など
庭仕事してましたら恵みの雨降って来て花達大喜び!
明日は、ペンキ塗りします^m^
之からの時期が一番嬉しくていいよね。

おからのショコラヘルシー&美味しそう!(^^)!
私!何時もパンを焼く時にドライおからを10g入れて焼くので腹もちのよいパンが焼き上がります(*^_^*)
豆乳に!おから!納豆と豆大すき^m^
今年も枝豆植えないとだわ♪♪
では・・・おやすみなさい・・・ZZZ

2016/03/28 (Mon) 22:21 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

misarinさん♪こんばんは。
私も見ましたよ~懐かしい曲がたくさんで
うれしくなりました♪

ペンキ塗りもされる~misarinさんすごいです。
またまたお庭が素敵になりますね(^^♪

パンにおから~いいですね^m^
粉の分量はその分減らすんですか?
今度お試ししたいな~
おまめ~たくさんいいですね。
枝豆~夏においしい~おつまみになりますね^m^

2016/03/31 (Thu) 18:54 | EDIT | REPLY |   

Leave a comment