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春の庭とこごみ




暖かいというより
暑い1日になりました。


6月中旬の陽気だったようです。





朝の光に

きらきら光っている
スノードロップ♪


ゆらゆら揺れて可愛い^m^




新しく仲間入りした
黄緑色のクリスマスローズ♪


毎年増え続けている
水仙やムスカリ♪





この春の花たちが
きれいに見えるように

休みの日や
ちょっと時間のある時は

草取りをしています。


お気に入りの音楽を聴きながら

たまにはクラッシックを聴きながら


風の動きを感じて
無心で庭作り



体の中が
スーッと軽くなって


心地よいな




日陰では

スミレが咲いています。


他では増えなかったのに

この場所だと増えてくれるんだな~

その花にあった場所を見つけると
とっても嬉しくなります。




玄関にも少しずつ
花を植え始めています。





みんなが
元気に頑張って出かけられるように・・・

帰った時には
ホッとできるように・・・


花にたくさんの癒しをもらいながら

花を選んで植えていこう♪





春の味

ふきのとうの次は

わらび、たらの芽、こごみ

いろいろな春の味




やっと実りだした
こごみ


胡麻和えが好き




噛んでいると
少しぬめりのある感じ

そういえば
天ぷらで食べたことなかったな

旬の物は
すぐになくなってしまうから

たらの芽と一緒に天ぷらで食べたいな


昔 父が採ってきてくれた
大きなたらの芽

それを天ぷらにして
食べるのが好きだったな

山の畑に
大切に増やしていたのを
思い出しました。


実家からもらってきた

たらの芽の木が
育たず残念💦

また実家から分けてもらおうかな


花の咲くのが早くなっていて
山菜もいつもの年より早いから

あっという間に
美味しい時期を逃してしまいそうです。




最後まで読んでいただきありがとうございます。
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パパさんの手作り品♪


4Comments

rei19780925  

No title

私も数日前に"こごみ。山ウド。筍の子'を頂き天麩羅にしてお塩で頂き、わらびは和風&中華味の2つして保存食に…!季節の食材が口に出来るのはホント有り難い、贅沢な事と下さる方に毎度毎度、感謝です。食材で季節の到来がわかる…季節の食材を使ってお料理が出来るのが楽しくて嬉しくて…!幸せなぁ事です。

2016/04/27 (Wed) 12:22 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

reiさん♪こんばんは。
こごみ~食べましたか♪
春の味ですよね~
山ウドにわらびに筍~春がいっぱいですね。
そっか~山うど食べなくっちゃ^m^
お味噌と酢とお砂糖を混ぜたので食べるのが好きです♪
本当に、季節の食材が食べられるのは、幸せなことですね。
私も感謝しながら~季節の味を楽しもう^m^

2016/04/29 (Fri) 23:27 | EDIT | REPLY |   

misarin-1126  

No title

かもみんさん! こん^^
信州に戻ってきましたら・・・寒いよ(@_@;)

でも庭の花達は、雪の中でも頑張っていたんだよね^^
今!咲き誇る花達だよねぇ~♪
次々に開花して行く春の花達に元気貰って過ごしています♡

春の山菜食べ損ねている私・・・道の駅に行かないとだわ(笑)

2016/04/30 (Sat) 13:56 | EDIT | REPLY |   

eriloglogcamo  

No title

misarinさん♪おはようございます。
こちらは寒いですよね。
やっぱり信州~って感じですね(^-^;
遅い春ですが
寒い冬を乗り切って~かわいい花たちが咲いてくれています。
長い冬の信州~待ちわびた春♪
私も元気を貰っています^m^

2016/05/01 (Sun) 07:38 | EDIT | REPLY |   

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