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暮らしを楽しむこと

玉ねぎのスープ





昨日の夜から降った雨は

朝にはほとんどあがっていました。





露に濡れたアンジェラ♪

きれい




玉ねぎが「とうに立ってしまった」からと

義母が朝収穫




「ネギ坊主」ができてしまうと
芯が固くなってしまうし

玉ねぎが大きくならなくなるので
早めの収穫。


雨不足で乾燥していたところ
急に寒くなってしまったのが
原因の様です。


昨年は大きな玉ねぎになったのにね。


全部ではないので
ネギ坊主のできたところから
収穫です。




このままゴロッと

スープにしてみることにしました^m^


玉ねぎだけでいいかな


そう思ったけれど

玉ねぎ苦手な娘の為に

細長く切ったじゃがいも
大好きなウインナー
玉ねぎの葉の部分も入れて


ゆっくり煮込みました^m^





玉ねぎの形が残ったまま


美味しいスープの出来上がり~~




ちょこんと上にのせたのは

パセリの伸びてしまった部分


味のしみた玉ねぎ~

トロトロ(ノ´∀`*)


美味しいランチにしようね^m^


雨がすっかりあがったので

お昼を食べたら

梅の収穫しよう♪




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