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セルリーとトリフ


先日
美味しいセルリーの漬け物を教えていただいた(*´艸`*)


八ヶ岳の麓では
美味しそうなセルリーが
たくさん作られている。


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農協や自由農園に行くと
採れたての大きな物が買えるので

教えてもらった
甘漬けを作りたくって
買ってきました♪

セロリって呼んでいるけど
袋や箱には
セルリーって書いてあります。

教えてもらったのは

お砂糖がたっぷりで

ちょっと我が家には甘すぎる感じ
これにお酢を加えてみたら~

我が家好みの
甘酢漬けになりました♪

ついでに生姜も煮て
楽しんでいます(*´艸`*)



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娘が会社からいただいてきた

国産のトリフ♪

どうやって食べるのが一番美味しいのかな?

とりあえず
香りがいいから
パスタにしてみました(*´艸`*)
(他に調理方法がわからない^^;)


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料理するのは初めて^^;

シンプルなパスタと組み合わせたら
なんとか美味しくなりました(*´艸`*)

こんなにたくさん食べるのは
初めて~

ワインと一緒に
いただきました(*´艸`*)

もらってきてくれた
娘に感謝です♪



最後まで読んでいただきありがとうございます。
素敵な暮らしをされている方がたくさんいます(*^^*)



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