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camomin’s diary  暮らしを楽しむ

生姜の甘酢漬け



雪のない山の景色が続いた冬


暖かい日が続いていましたが

夕方からグッと冷え込んできました

雪もちらちら舞って

明日は寒くなりそうです


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毎年

母が作る生姜の甘酢漬けは

我が家みんな大好きでした

母がいなくなる少し前

娘が教えてもらい漬けた生姜



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大きなタッパーに4つ分作ったけど

残り1つになった




たまに

無性に食べたくなる

 

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玄米にお味噌汁

納豆に生姜漬け

朝のご馳走( *´艸`)


玄米との組み合わせも最高に美味しい

体も温まる( *´艸`)

新生姜がでるまで

大切に食べたいと思う



   読んでいただきありがとうございます。




  素敵な暮らしの方がたくさん♪   


            
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