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暮らしを楽しむこと

林檎の季節になりました。




朝晩肌寒くなりました。

今朝の部屋の温度は20℃


秋の風景があちらこちらに。



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秋と言えば林檎


リンゴ畑に実っている

美味しそうな林檎たち




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この風景を見ると

「秋だな~」と感じます。

このまま採って

食べたい~~( *´艸`)



お店で

紅玉を見つけて

まだ早いかな~と思ったけれど

買ってみました♪



梨も美味しいうちに

もうしばらく楽しみたいです。

梨は一番好きな果物です( *´艸`)




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お菓子にむいている紅玉ですが

やっぱり今年も

可愛いピンク色の林檎を見たくって


コンポートを作りました♪


芯をくり抜いて

皮付きのまま

真ん中にお砂糖を詰めて

下から1㎝ほどのお水を入れて

ゆっくり

コトコト

レモン汁も入れて

作りました🍎




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まだ色が薄いな・・・

ピンクにならないのは

林檎の下の部分💦


ワインを少し入れて

煮込む方法も教えてもらったので

残った林檎で作ってみようと思います。

バニラアイスクリームと一緒に食べたいな~


🍎


いろいろな品種が出てきたころ

林檎農園さんに行って

林檎を選んで買いたいと思います。

今年はどんな林檎がお勧めかな~

楽しみです!(^^)!




読んでいただきありがとうございます。


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