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暮らしを楽しむこと

桜あんのくるくるロールパン




今日は、雨が降ったりやんだりの1日でした。



葉っぱの雫が綺麗です^^

近所の方からいただいた植物・・・
綺麗な白い花を咲かせますが
名前がわかりません。



先週から始めた、桜の塩漬け作り♪
やっと完成しました^^



お酢を使ったら色も綺麗にピンク色になりました。
たっぷりのお塩に混ぜてできあがり~

できあがったら、使いたくて仕方がありません・・・
いろいろ悩みながら~


パン生地に、粒あんをのばして~
桜の塩漬けを細かく刻んで広げました^^



あとは、くるくる♪
桜の花びらを乗せて・・・




190度で11分と210度で2分~



粒あんが少し飛び出して~
ぷくぷくと膨らみました^^

あつあつ美味しい^^

桜の香りがするパンが焼けました♪
やっぱり、あんと桜の塩漬けの組み合わせが
好きだな~

次は、何をつくろうかな・・・
桜の季節は終わってしまったけど
せっかく完成したのだから
しばらく楽しもう♪




ガーデニングショウの1枚♪



キャンドルが所々に飾ってあって素敵でした^^
ゆらゆらの灯りの揺らめきが、本物みたい・・・
このキャンドル欲しいな~



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6 Comments

yukadiary says..."No title"
こんばんは^^

桜の塩漬け、完成ですね!^^
本当だ♪凄く綺麗なピンク!
お酢を少し入れるのですか?
早速の桜の香りがするパン♪すっごく美味しそう~~^^
た、食べたいです^^

これなかった時にUPされていた記事も見ました^^
素敵な記事がいっぱいでほっこり^m^
ガーデニングショウも素敵な庭がいっぱいですね~^^
しかも、薪で暮らしていらっしゃるのですか!
もう、憧れ過ぎてため息が出ちゃいます^^
2014.05.15 23:26 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
YUKA さん♪おはようございます(*^^*)
やっとできました~桜の塩漬け♪ヽ(´▽`)/
やっぱり1週間ほどかかりますね(^^;)
米酢を使いましたが、梅酢など使うかたも
いるらしいです(^-^)/
葉っぱもやってみようかな~と考え中です(*^.^*)

ガーデニングショウの素敵な庭に刺激されました~q(^-^q)花は癒されますね(*´-`)

薪は薪ストーブのために、もらえる時に集めてます♪パパさんが(^^;)
寒い信州の冬を乗りきろう~と、山へしばかりに~
2014.05.16 05:41 | URL | #79D/WHSg [edit]
ミモザ says..."No title"
桜アンのクルクルロール美味しそうですね!アンの甘さを塩づけの桜がサッパリさせてくれそうです!
ナイスメニューです(*´▽`*)
2014.05.16 19:37 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
リー子さん♪こんばんは(*^^*)
そうなんです~あんの甘さと桜の塩漬け
合うんです♪
最初は、グラニュー糖と桜の塩漬けと思ったんですけど・・・
あんにして良かったです(*^^*)
ナイスといってもらって~嬉しいです(*´-`)
励みになります♪ヽ(´▽`)/
2014.05.16 20:19 | URL | #79D/WHSg [edit]
ゆめ says..."No title"
かもみんさ〜ん、こんばんは♪
桜の塩漬け、大成功ですね!とってもきれいな色だし、パンもおいしそう〜o(^▽^)oあの漬けた液も何かになったのかな?桜の香りがするんでしょうね。

白いお花。もしかして白い山吹かなぁ?咲いたらまた見たいな〜
2014.05.16 20:33 | URL | #79D/WHSg [edit]
eriloglogcamo says..."No title"
ゆめさん♪こんばんは(*^^*)
成功しました~桜の塩漬けq(^-^q)
パンお届けしたい~♪
漬けた液は...まだ、冷蔵庫の中なんです(^^;)
ほんのり桜の香りがしますよ~
何に使えばよいでしょうねf(^^;
考え中です...何かよい案、思いつくかな(’-’*)♪

白い花はなんでしょうか?
また、咲いたら載せますので、教えて~
2014.05.16 23:36 | URL | #79D/WHSg [edit]

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